Tofu Tailandês Com Bok Choy
💡Nota do Chef
“Este delicioso acompanhamento de Tofu Tailandês com Bok Choy equilibra com maestria notas salgadas e frescas, apresentando verduras crocantes e tofu aveludado com um toque de pimenta. A harmonia do alho e do molho de soja envolve cada componente com ricos sabores umami. Para uma camada extra de raspas, esprema limão fresco antes de servir. Perfeito para um toque de cozinha vibrante, este prato convida-o calorosamente a explorar a sua deliciosa complexidade. Aproveite cada mordida com facilidade e satisfação.”
Ingredientes
bok choy1 cabeça grande
açúcar mascavo2 colheres de chá
cenouras1 c$$$ pasta de pimenta
de amido de milho1 colher de chá
bloco de tofu extra12 onças
de molho de peixe1 T
molho de ostra3 colheres de sopa
de óleo de gergelim2 colheres de sopa
molho de soja2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Corte o tofu em cubos de 2,5 cm.
Misture os ingredientes do molho (molho de soja, molho de ostra, molho de peixe, açúcar mascavo e pasta de pimenta).
calor.
Adicione 1 colher de chá de óleo de gergelim restante na panela junto com as cenouras.
Refogue por 3 minutos, até que as cenouras comecem a amolecer.
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