Salada de frango vietnamita
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer a salada de frango vietnamita perfeita. Este clássico vietnamita faz parte da nossa coleção de Frango e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
Macarrão de Arroz140g
Cenouras1
Pepino1/2
Peito de Frango2
Rabanete50g
Cebola Roxa1/2
MentaBando
Amendoins25g
Pimentão Vermelho1 limão picado
||| Raspas e suco de 1Zest and juice of 1
Molho de Peixe1 ½ colher de sopa
Molho de Soja1 ½ colher de sopa
Óleo de semente de gergelim1 ½ colher de sopa
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Instruções
passo 1 Para fazer o molho, misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem, escorra e coloque na tigela com o molho.
passo 2 Descasque a cenoura em tiras compridas com um descascador de legumes.
Faça o mesmo com o pepino, até chegar às sementes (descarte-as).
Adicione a cenoura e o pepino à mistura de macarrão junto com o frango desfiado, os rabanetes, a cebola roxa e a hortelã.
Misture bem para cobrir o molho, espalhe sobre o amendoim e sirva.
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