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  3. Wraps de alface e frango com churrasco asiático
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60 kcal

Wraps de alface e frango com churrasco asiático

Wraps de alface e frango com churrasco asiático
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Entre em uma explosão de sabores com nossos Wraps Asiáticos de Frango e Alface com Churrasco - um delicioso prato de antepastos que combina a essência defumada do churrasco com o fresco e crocante pedaço de alface. Frango suculento, marinado em uma rica mistura de especiarias, é cuidadosamente colocado em folhas frescas de alface, oferecendo um contraste irresistível de texturas. Aqui vai uma dica do chef: adicione um fiozinho de óleo de gergelim para um final de nozes que realça a profundidade saborosa. Esses wraps convidam uma sinfonia de sabores e texturas para a sua mesa.”

Ingredientes

  • pimenta
    pimenta1 colher de chá de
  • folhas de bok choy
    folhas de bok choy1 cacho pequeno
  • talo de aipo
    talo de aipo1
  • molho de pimenta srichacha
    molho de pimenta srichacha1 colher de chá
  • gengibre
    gengibre1 colher de sopa
  • salsa
    salsa2 colheres de sopa
  • de alho
    de alho1 colher de sopa de
  • molho hoisin
    molho hoisin3 colheres de sopa
  • de alface
    de alface1 cabeça pequena
  • cebola
    cebola0,5 sal médio
  • ||| 1 colher de chá
    ||| 1 colher de chá1 teaspoon
  • óleo de gergelim
    óleo de gergelim1 colher de sopa
  • molho de soja
    molho de soja0,25 xícara
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Nutrition Facts

Calories60kcal
Protein2g
Carbs8g
Fat3g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Refogue o frango e os próximos sete ingredientes em óleo vegetal ou outro óleo sem sabor em uma frigideira grande ou wok por cerca de 4 minutos.

Adicione o molho de soja e o molho hoisin e deixe ferver até que o frango esteja totalmente cozido, cerca de 8 minutos.

Mexa até as folhas murcharem um pouco na mistura.

Sirva em folhas inteiras de alface, formando wraps individuais.

❤️

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or
🔪

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Perguntas Frequentes

Guarde as sobras do recheio de frango em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Mantenha as folhas de alface separadas e guarde-as em um saco plástico na gaveta de gavetas para manter o frescor.
Sim, você pode congelar o recheio de frango. Deixe esfriar completamente e depois transfira-o para um recipiente próprio para freezer. Congele por até 2 meses. Descongele na geladeira durante a noite antes de reaquecer.
Considere servir esses wraps de alface com arroz de jasmim cozido no vapor, salada de pepino ou vegetais em conserva para complementar os sabores e adicionar variedade à refeição.
Para tornar esta receita vegana, substitua o frango por tofu firme ou seitan. Use molho hoisin e molho de soja rotulados como veganos para garantir que não contenham ingredientes de origem animal.
Se não tiver molho hoisin, você pode fazer um substituto misturando o molho de soja com uma pequena quantidade de manteiga de amendoim, mel e um pouco de vinagre para obter um sabor equilibrado.
Sim, para fazer este prato sem glúten, use molho de soja sem glúten e certifique-se de que o molho hoisin que você usa também não contém glúten. Verifique outros ingredientes para ver se há aditivos que contenham glúten.