البنجر الذهبي بانزانيلا
💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في سيمفونية النكهات الترابية والمنعشة مع البانزانيلا البنجر الذهبي. يبهر هذا الطبق الجانبي المستوحى من البحر الأبيض المتوسط بالبنجر الحلو النابض بالحياة والذي يكمل بشكل مثالي جبنة الفيتا المنعشة والخبز المحمص المقرمش. رذاذ من زيت الزيتون يربط كل شيء معًا، مما يضمن أن كل قضمة ترقص بحماس وتناغم. نصيحة الشيف: قم بشوي البنجر حتى يصبح طريًا لتعزيز حلاوته الطبيعية. اجتمعوا وتذوقوا كل قضمة ملونة من هذه البهجة الطهوية!”
المكونات
عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
خل أبيض2 ملعقة كبيرة
كراث1 ملعقة كبيرة
عسل0.5 ملعقة صغيرة
سماق0.25 ملعقة صغيرة
زيت زيتون0.25 كوب
ملح وفلفل4 حصص
البنجر الذهبي4 خبز متوسط $$$ مقرمش متعدد الحبوب
برتقال4
بذور دوار الشمس0.25 كوب
فستق0.33333334 كوب
بقدونس0.33333334 كوب
نعناع1 ملعقة كبيرة- سماق1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل4 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
صلصة السماق تُجمع جميع مكونات الصلصة في وعاء وتُمزج جيدًا.
يمكن إجراء ذلك مسبقًا للسماح بتطور النكهات.
تحضير السلطة سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
يُلف البنجر بورق الألمنيوم ويُحمص لمدة ساعة تقريبًا حتى ينضج.
يُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
تُحمص شرائح الخبز وتُقطع إلى مكعبات وتوضع جانباً.
تُقشر البرتقال وتُزيل اللب الأبيض.
قطعيها إلى شرائح.
اسحقي الفستق.
قطعي البقدونس والنعناع.
مجموعة السلطة اجمعي البنجر وشرائح البرتقال وبذور عباد الشمس والأعشاب ونصف ملعقة كبيرة من السماق في وعاء كبير.
أضيفي نصف كمية الصلصة.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
إذا تناولت الطعام على الفور، أضف مكعبات الخبز والمزيد من الصلصة.
قلبي حتى تتغطى مكعبات الخبز بالصلصة.
قد يكون لديك صلصة متبقية.
رشي الفستق فوقها مع نصف ملعقة كبيرة من السماق والملح والفلفل حسب الرغبة.
إذا قمت بذلك مسبقًا، أضيفي مكعبات الخبز مباشرة قبل التقديم.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال