💡ملاحظة الشيف
“اكتشف كيفية تحضير الدوناتس المثالية. هذه القطعة الكلاسيكية هي جزء من مجموعة وجباتنا الصباحية ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بنكهاتها اللذيذة.”
المكونات
طحين1.5 كوب
عسل30 مل
حليب بودرة1 ملعقة كبيرة
ملح0.5 ملعقة صغيرة
ماء دافئ150 مل
خميرة1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
في وعاء، اخلطي الماء مع الخميرة والعسل واخفقيهم واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الخليط رغوياً.
اخلطي الدقيق مع الملح والحليب البودرة واسكبي خليط الخميرة في الوعاء.
اعجن العجينة حتى تصبح مرنة وغير لزجة وغطيها واتركيها ليتضاعف حجمها.
قد يستغرق ذلك من ساعة إلى ساعتين.
على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة ولكن ليس إلى درجة رقيقة حتى لا تصبح الدونتس مسطحة وقطعي العجينة إلى دوائر.
إذا كان لديك قطاعة دونات، فاستخدم ذلك، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فاستخدم غطاءًا أو وعاءًا صغيرًا على شكل دائري لعمل دوائر وحاوية أصغر للفتحة الوسطى.
يمكنك الارتجال واستخدام فوهة زجاجة بلاستيكية لعمل ثقب في المنتصف.
اتركيها لترتفع لمدة 45 دقيقة أخرى.
سخني الزيت واقلي الكعك حتى يصبح لونه بني على كلا الجانبين.
طلاء الفانيليا امزجي كوبًا واحدًا من السكر البودرة مع 30 مل من الحليب وملعقة صغيرة من الفانيليا.
اخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا ثم رشي عليها الدونات.
أضف الرشات للتزيين طلاء الشوكولاتة لقد استخدمت صلصة الشوكولاتة ورشتها فوق الكعك مع الرشات فوقها.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
العصائر الصحية: تغذية لذيذة في كوب
اكتشف أسرار صنع العصائر الصحية المغذية والمرضية. هذه النصائح السهلة ستغير أسلوبك في الإفطار.
اقرأ المقالإزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال





