DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمجموعاتالمدونة
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمجموعات
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. Moist Spelt Bran Muffins
morning meallacto ovo vegetarianmorning mealbrunchbreakfast
180 kcal

Moist Spelt Bran Muffins

Moist Spelt Bran Muffins
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“ابدأ صباحك مع فطائر النخالة الرطبة والمبهجة. صُنعت بحب، وتوفر نكهة الجوز التي تزيد من متعة الإفطار البسيطة. لا يضيف دقيق الحنطة لمسة صحية فحسب، بل يضمن أيضًا أن تكون كل قضمة طرية ومرضية. للحصول على جرعة إضافية من الحلاوة الطبيعية، قم بإضافة التوت المفضل لديك قبل الخبز. نصيحة الشيف: استمتع بها دافئة مع القليل من العسل أو الزبدة لتبدأ يومك بشكل مريح حقًا.”

المكونات

  • buttermilk
    buttermilk1.25 cups
  • spelt bran
    spelt bran1 cup
  • applesauce
    applesauce1 cup
  • raisins
    raisins1 cup
  • brown sugar
    brown sugar0.75 package
  • egg
    egg1 large
  • butter
    butter4 tablespoons
  • molasses
    molasses0.25 cup
  • vanilla extract
    vanilla extract1 teaspoon
  • spelt flour
    spelt flour2 cups
  • baking powder
    baking powder2 teaspoons
  • baking soda
    baking soda1 teaspoon
  • cinnamon
    cinnamon1 teaspoon
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

buttermilkBuy on Amazon ↗spelt branBuy on Amazon ↗applesauceBuy on Amazon ↗raisinsBuy on Amazon ↗brown sugarBuy on Amazon ↗eggBuy on Amazon ↗butterBuy on Amazon ↗molassesBuy on Amazon ↗vanilla extractBuy on Amazon ↗spelt flourBuy on Amazon ↗baking powderBuy on Amazon ↗baking sodaBuy on Amazon ↗cinnamonBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories180kcal
Protein5g
Carbs28g
Fat6g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

Preheat oven to 375 degrees and line or grease a 12 - cup muffin tin.

Mix the buttermilk and bran in a large bowl and soak for 5 to 10 minutes.

Whisk in the applesauce, rasins, brown sugar, egg, butter, molasses and vanilla.

Whisk the flour, baking powder, baking soda, and cinnamon in a seperate bowl.

Gently fold the flour into the wet ingrediens until just combined.

Divide the batter evenly between the muffin tins.

Bake until a toothpick inserted into the middle come out clean.

About 20 minutes.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Stand Mixer

Stand Mixer

Shop on Amazon ↗
Baking Sheet

Baking Sheet

Shop on Amazon ↗
Measuring Cups

Measuring Cups

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

فطائر التوت والشوكولاتة والكاكاو فائقة الجودة - خالية من الغلوتين/باليو/نباتية
morning meal

فطائر التوت والشوكولاتة والكاكاو فائقة الجودة - خالية من الغلوتين/باليو/نباتية

30m2 servings
دقيق الشوفان بالتوت البري والزنجبيل مع البندق المحمص
morning meal

دقيق الشوفان بالتوت البري والزنجبيل مع البندق المحمص

45m1 servings382 kcal
Double Chocolate Milo Pancakes
morning meal

Double Chocolate Milo Pancakes

45m2 servings

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
Cooking Fundamentals
11 ديسمبر 2025•15 دقيقة قراءة

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو

انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.

اقرأ المقال
العصائر الصحية: تغذية لذيذة في كوب
Diet & Nutrition
10 ديسمبر 2025•8 دقيقة قراءة

العصائر الصحية: تغذية لذيذة في كوب

اكتشف أسرار صنع العصائر الصحية المغذية والمرضية. هذه النصائح السهلة ستغير أسلوبك في الإفطار.

اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
Cuisine Exploration
13 مايو 2024•12 دقيقة قراءة

إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده

ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن أن تستمر فطائر النخالة الرطبة لمدة تصل إلى 3 أيام عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. للتخزين لفترة أطول، يمكنك تبريدها لمدة تصل إلى أسبوع أو تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
نعم، يمكنك صنع هذه الكعك نباتية باستخدام الحليب النباتي بدلاً من اللبن، أو زيت جوز الهند أو الزبدة النباتية بدلاً من الزبدة، وبديل بيض بذور الكتان بدلاً من البيضة.
يمكنك استبدال مزيج الدقيق الخالي من الغلوتين بدقيق الحنطة في هذه الوصفة. ومع ذلك، لاحظ أن الملمس قد يختلف، حيث أن الدقيق الخالي من الغلوتين يتصرف بشكل مختلف عن دقيق الحنطة.
لجعل الكعك أكثر حلاوة، يمكنك زيادة السكر البني إلى 3/4 كوب أو إضافة 1/4 كوب من العسل أو شراب القيقب. إضافة فاكهة حلوة مثل التمر المفروم يمكن أن يعزز الحلاوة أيضًا.
نعم، يمكن إضافة المكسرات المفرومة مثل الجوز أو البقان إلى وصفة المافن هذه للحصول على ملمس ونكهة إضافية. يُضاف حوالي نصف كوب من المكسرات إلى الخليط قبل الخبز.
تمتزج هذه الكعك جيدًا مع كمية من الزبادي والفواكه الطازجة للحصول على وجبة إفطار أو وجبة خفيفة متوازنة. ويمكن أيضًا الاستمتاع بها مع المشروبات الساخنة مثل القهوة أو الشاي.
إذا كنت تفضل فاكهة مجففة مختلفة، يمكنك استبدال الزبيب بالتوت البري المجفف أو المشمش المفروم أو التمر لإضفاء لمسة من النكهة والملمس.