الفاصوليا السوداء والأرز البني مع الكرنب الثومي
💡ملاحظة الشيف
“يقدم طبق الفاصوليا السوداء والأرز البني اللذيذ هذا، الممزوج بالكرنب المغطى بالثوم، رحلة ممتعة من خلال الملمس والنكهة. يعد الثنائي الصحي من الفاصوليا والحبوب بوجبة غداء مرضية وغنية بالبروتين، في حين أن الكرنب الترابي يبرز الطبق بشكل جميل مع رائحة الثوم الرقيقة. رشة من نكهة الليمون تعطي تباينًا منعشًا، مما يزيد من إشراق كل قضمة. نصيحة الشيف: قم بتحميص الأرز قليلاً قبل غليه لتعميق شكله الجوزي، وتعزيز سحر الوصفة المريح. يتمتع!”
المكونات
فاصوليا سوداء29 أونصة
أرز بني3 أكواب
مسحوق الكمون0.5 ملعقة صغيرة
ثوم1 ملعقة صغيرة
بذور القنب1 ملعقة كبيرة
كرنب صغير2 كوب
زيت زيتون4 حصص
فلفل0.5 ملعقة كبيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
سمسم1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الزيت في مقلاة، أضيفي الثوم وبذور السمسم، بمجرد أن يبدأوا في التحول إلى اللون البني، أبطئي اللهب وأضيفي الجزء الأبيض من البصل الأخضر/البصل الأخضر/البصل الأخضر.
اقليه لبضع دقائق على نار منخفضة ثم أضيفي الكرنب واقليه مرة أخرى.
ثم أضيفي الفاصوليا السوداء.
اخلطي المكونات جيدًا، ثم أضيفي جميع البهارات واقليها مرة أخرى لبضع دقائق.
يُضاف الجزء الأخضر من البصل الأخضر/البصل الأخضر/البصل الأخضر ويُقلى مرة أخرى.
يُضاف الأرز البني ويُخلط جيدًا حتى يُغطى الأرز بالكامل.
يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
أخرجيه في طبق التقديم وزينيه ببذور القنب.
يقدم ساخناً أو في درجة حرارة الغرفة أو يمكن أن يقدم بارداً.
يمكن تحضيره قبل يوم وتبريده واستهلاكه في اليوم التالي.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال