التوت والبرتقال القيقب الكعكات
💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في متعة الصباح التي تمتزج بشكل مثالي مع جوهر التوت المنعش مع الحلاوة الدافئة لخشب القيقب والبرتقال: كعكات التوت والبرتقال القيقب. كل قضمة من هذه الكعكات الإنجليزية هي رحلة إلى الكمال الناعم والقشاري الذي من المؤكد أنه سيضيء بداية يومك. إليك نصيحة الشيف: قم بإقرانها بالكريمة المخثرة أو قطعة من مربى البرتقال لرفع نكهة الحمضيات. استمتع بوجبة إفطار مريحة ومليئة بالمغامرة قليلاً!”
المكونات
طحين2ج
بيكنج باودر1 ملعقة كبيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
شراب القيقب0.33333334 ج
زبدة12 ملعقة كبيرة
بيض2
كريمة ثقيلة1ج
خلاصة البرتقال2 ملعقة صغيرة
خلاصة الفانيليا2 ملعقة صغيرة
قشر برتقال1 ملعقة كبيرة
توت1ج
سكر القيقب16 حصة
سكر ناعم1ج- خلاصة الفانيليا2 ملعقة صغيرة
عصير برتقال16
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت في وعاء الخلاط، اخلطي 2 كوب دقيق مع البيكنج باودر والملح وشراب القيقب أضيفي الزبدة واخلطيها حتى تصبح بحجم حبة البازلاء في وعاء منفصل، اخلطي كوبًا واحدًا من الكريمة والبيض وقشر البرتقال والفانيليا ومستخلصات البرتقال معًا، وأضيفيها ببطء إلى الخلاط.
يُضاف التوت الأزرق إلى الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الدقيق ويُضاف بلطف إلى الخليط على سطح مرشوش بالدقيق، شكلي العجينة بعناية على شكل كرة ثم قطعيها إلى نصفين.
رشي سطح العجينة بقليل من الدقيق واضغطيها على شكل قرص بسمك 3/4 بوصة تقريبًا.
دهن كل قرص بالملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الكريمة ورشيه بالسكر اخبزيها لمدة 25 دقيقة، أو حتى تصبح بنية اللون وثابتة قليلاً عند اللمس.
بارد على رف السلك في وعاء، اخلطي السكر البودرة والفانيليا وعصير البرتقال معًا.
حرك حتى لا تترك أي كتل ويتم دمجها.
نسكب فوق السكونز ونتركه حتى يبرد تماماً.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال