رغيف لحم تركيا
💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في مطبخنا المريح! رغيف لحم الديك الرومي اللذيذ هذا هو لمسة عصرية على الكلاسيكية البريطانية، حيث يجمع بين الديك الرومي الطري مع مزيج غني من الأعشاب. ما يجعل هذا الطبق يلمع حقًا هو لمسة البقدونس والزعتر، مما يضفي عمقًا عطريًا يثير الحواس. للحصول على لقمة لذيذة، تذكر أن تترك الرغيف بعد الخبز؛ هذا يحبس تلك النكهات النضرة. انغمس واكتشف العناق المريح للسحر محلي الصنع!”
المكونات
زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
بصل1 ثوم
كبير1 فص فص مقشر مطحون
صلصة رسيستيرشاير2 ملعقة كبيرة
معجون طماطم3 ملاعق صغيرة
لحم رومي مفروم500 جرام
بيض1 بقسماط- كبير85 جرام
صلصة باربيكيو2 ملعقة كبيرة
فاصوليا كانيليني800 جرام
بقدونس2 ملعقة كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية مروحة / غاز 4.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة واطهي البصل لمدة 8-10 دقائق حتى ينضج.
يُضاف الثوم وصلصة رسيستيرشاير وملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم ويُحرَّك المزيج حتى تمتزج المكونات.
توضع جانبا لتبرد.
ضعي لحم الديك الرومي المفروم والبيض وفتات الخبز والبصل المبرد في وعاء كبير وتبليه جيدًا.
نخلط كل شيء حتى يمتزج، ثم نشكله على شكل رغيف مستطيل ونضعه في صينية تحميص كبيرة.
تُوزّع ملعقتان كبيرتان من صلصة الشواء فوق رغيف اللحم وتُخبز لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء، صفي علبة واحدة من الفاصوليا فقط، ثم اسكبي العلبتين في وعاء كبير.
أضيفي صلصة الباربكيو المتبقية ومعجون الطماطم.
يتبل ويوضع جانبا.
عندما ينتهي رغيف اللحم من وقت الطهي الأولي، قم بتوزيع الفاصوليا من الخارج واخبزها لمدة 15 دقيقة أخرى حتى ينضج رغيف اللحم بالكامل وتصبح الفاصوليا ساخنة.
نثر البقدونس على الوجه، ونقدم رغيف اللحم على شكل شرائح.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
أصبح الطبخ الخالي من الغلوتين سهلاً: البدائل والتقنيات
لا القمح؟ لا مشكلة. تعلم فن الطبخ والخبز الخالي من الغلوتين دون أن ينتهي بك الأمر إلى كوارث كثيفة ومتفتتة.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال