💡ملاحظة الشيف
“يعتبر جوز البقان المتبل هذا مزيجًا مبهجًا من الحلاوة والدفء، ويوفر توازنًا مثاليًا يسبب الإدمان والراحة. تقدم كل قضمة مليئة بالتوابل العطرية دفعة من النكهة التي تتراقص على الحنك، مما يجعلها خيارًا رائعًا للطعام الذي يؤكل باليد. إليك نصيحة الشيف: للحصول على عمق إضافي، فكر في تحميص جوز البقان قليلاً قبل الحلوى. سواء كنت تسلي نفسك أو تدلل نفسك، فمن المؤكد أن هذه اللقمات التي لا تقاوم ستكسب القلوب.”
المكونات
البهارات0.25 ملعقة صغيرة
سكر بني1 كوب
زبدة0.5 عصا
قرفة1 ملعقة صغيرة
سكر حبيبات0.5 كوب
قرنفل مطحون0.25 ملعقة صغيرة
خلاصة القيقب1 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب0.25 ملعقة صغيرة
جوز البقان2 كوب
ماء0.5 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
غلفي صينية البسكويت بورق القصدير وغطيها برذاذ الطبخ.
اتركيه جانباً.
في وعاء ضحل، نخل السكر المحبب والقرفة والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
اتركيه جانباً.
في وعاء صغير، اخفقي خلاصة القيقب والسكر البني والماء.
على نار متوسطة، ذوبي الزبدة في مقلاة.
يُخفق ببطء في خليط السكر البني ويُترك حتى يغلي.
أضف البقان وحركه حتى يغطى.
يُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 1-2 دقيقة حتى يُغطى جيدًا.
باستخدام ملعقة مثقوبة، يُنقل البقان إلى وعاء السكر والتوابل المحفوظ.
قم بتغليف جوز البقان بالسكر.
ضع جوز البقان بالتساوي على صينية البسكويت المجهزة واخبزها لمدة 15 دقيقة.
يُحرَّك البقان ويُخبز لمدة 15 دقيقة إضافية.
اتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال