سلطة الجزر والملفوف مع الكزبرة + الكمون الجاف
💡ملاحظة الشيف
“تعتبر سلطة الجزر والملفوف المنعشة طبقًا جانبيًا لذيذًا ومليئًا بالنكهة، مما يضفي لمسة حيوية على أي وجبة. تتناغم قرمشة الخضار الطازجة بشكل جميل مع النكهة العطرية للكمون الجاف ونكهة الكزبرة النابضة بالحياة. للحصول على لمسة إضافية، حاول تحميص بذور الكمون قبل إضافتها لتعزيز جوهرها الجوزي. احتفل بالمكونات البسيطة والصحية مع هذا الإبداع المنشط الذي يدعو الذوق والملمس إلى طاولتك.”
المكونات
جزر1.5 كوب
مسحوق بذور الكمون0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة1 باقة
ملفوف0.75 كوب
كزبرة مطحونة0.5 ملعقة صغيرة
عصير ليمون1
زيت زيتون1 ملعقة صغيرة- ملفوف0.75 كوب
بذور دوار الشمس2 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قطعي الجزر والملفوف إلى شرائح متساوية الحجم تقريبًا.
أضيفي الكزبرة المطحونة وبذور الكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون ودلكيها مع الخضار.
أضيفي الكزبرة الطازجة وبذور عباد الشمس فوقها.
اتركيها جانبًا لبضع ساعات حتى تتسرب البهارات إلى الخضار لمزيد من النكهة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال