💡ملاحظة الشيف
“Discover how to make the perfect لحم البقر والملفوف - على الطريقة الجامايكية. This Jamaican classic is part of our Beef collection and is sure to impress your family and friends with its delicious flavors.”
المكونات
زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
ملفوف1/2
فلفل أخضر1 بصل
مفروم1 ثوم- مفروم2 فص مفروم
لحم بقري محفوظ12 أونصة
طماطم برقوق2 زعتر- مفروم2 غصن
كاتشب طماطم1 ملعقة كبيرة
ملححسب الذوق
فلفلحسب الذوق
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة أو وعاء هولندي على نار متوسطة عالية.
يُضاف البصل والفلفل الأخضر ويُقلى لمدة 3-5 دقائق تقريبًا.
يضاف الثوم ويقلب لمدة 1 دقيقة تقريبا.
أضيفي الملفوف المقطع وقومي بالتقليب.
يُطهى لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق تقريبًا، مع التحريك كثيرًا حتى ينضج.
يُضاف اللحم البقري المحفوظ، والطماطم الرومية، والزعتر ويُحرَّك المزيج.
يُضاف الكاتشب وصلصة الفلفل الاسكتلندي ويقلب.
تُخفض الحرارة ويُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و5 دقائق، حتى يسخن اللحم البقري المحفوظ.
إزالة من الحرارة.
يقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز أو بمفرده.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
لحم البقر المطحون الممتد: 8 وجبات مرضية من رطل واحد
قم بتحويل رطل واحد من اللحم البقري المفروم إلى ثماني وجبات لذيذة ومناسبة للميزانية مع دليل الخبراء الخاص بنا. اكتشف النصائح والحيل والوصفات الإبداعية لجعل اللحوم الخاصة بك تتقدم إلى أبعد من ذلك.
اقرأ المقال
خطة لعبة أسبوع عيد الميلاد: جدول الإعداد اليومي الخاص بك من اليوم إلى 25 ديسمبر
استعد لعيد الميلاد مثل المحترفين من خلال جدولنا التحضيري اليومي الشامل من الآن وحتى 25 ديسمبر. اجعل موسم العطلات هذا هو الأكثر تنظيمًا وبهجة حتى الآن.
اقرأ المقال
هل ما زلت لم تخطط لعشاء عيد الميلاد؟ إليك القائمة الكاملة المكونة من 3 أطباق
اكتشف قائمة عشاء عيد الميلاد المكونة من 3 أطباق مضمونة والتي يمكنك تحضيرها في اللحظة الأخيرة، مما يضمن وجبة احتفالية لذيذة وخالية من التوتر.
اقرأ المقال