DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمجموعاتالمدونة
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمجموعات
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. حمص روزماري مقرمش
Middle EasternantipastiMiddle Easterngluten freelacto ovo vegetarianantipasticondimentstartersnackappetizerdipantipastohor d'oeuvrespread
113 kcal

حمص روزماري مقرمش

حمص روزماري مقرمش
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“Embark on a culinary journey with our enticing Crispy Rosemary Hummus, a Middle Eastern masterpiece that marries tradition with a contemporary twist. Infused with the earthy fragrance of rosemary, this delectable antipasti delivers an unexpected, delightful crunch in every bite. A chef’s tip: balance its robust flavors with a drizzle of extra virgin olive oil for a richer mouthfeel. Indulge in this unique fusion and let it transport your senses to the aromatic heart of the Middle East.”

المكونات

  • حبوب الحمص
    حبوب الحمص15 أونصة
  • زبادي يوناني
    زبادي يوناني1 كوب
  • زيت زيتون
    زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
  • اكليل الجبل
    اكليل الجبل4 أغصان
  • عصير ليمون
    عصير ليمون1 ملعقة صغيرة
  • فص ثوم
    فص ثوم1 كبير
  • ملح
    ملح1 ملعقة صغيرة
  • فلفل حلو
    فلفل حلو8 حصص
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

حبوب الحمصBuy on Amazon ↗زبادي يونانيBuy on Amazon ↗زيت زيتونBuy on Amazon ↗اكليل الجبلBuy on Amazon ↗عصير ليمونBuy on Amazon ↗فص ثومBuy on Amazon ↗ملحBuy on Amazon ↗فلفل حلوBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories113kcal
Protein6g
Carbs13g
Fat5g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

ضعي الزيت في مقلاة صغيرة على نار عالية.

بمجرد التدخين، قم بقلي أغصان إكليل الجبل لمدة 30 ثانية لكل جانب.

نخرجها ونضعها على منشفة ورقية، ونحتفظ بالزيت.

ضعي حبوب الحمص في محضرة الطعام مع الزبادي، وزيت إكليل الجبل، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل.

هريس إلى الاتساق المطلوب.

اسحبي أوراق إكليل الجبل المقرمشة من السيقان وضعيها في محضرة الطعام.

نبض حتى يعمل إكليل الجبل من خلال الحمص.

يصنع 2 كوب.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

كعكة ساندويتش التونة اللذيذة (كعكة ساندويتش سويدية)
Nordicantipasti

كعكة ساندويتش التونة اللذيذة (كعكة ساندويتش سويدية)

165m16 servings204 kcal
فطائر البرقوق المجرية
Eastern Europeanantipasti

فطائر البرقوق المجرية

45m25 servings136 kcal
فلافل برجر
Middle Easternantipasti

فلافل برجر

45m4 servings400 kcal

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
Cooking Fundamentals
11 ديسمبر 2025•15 دقيقة قراءة

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو

انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.

اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
Cuisine Exploration
13 مايو 2024•12 دقيقة قراءة

إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده

ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.

اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
Diet & Nutrition
18 مارس 2024•8 دقيقة قراءة

الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية

سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن أن يستمر تراجع حمص الروزماري لمدة 3 إلى 5 أيام تقريبًا في الثلاجة عند تخزينه في حاوية محكمة الإغلاق. لتحقيق أقصى قدر من النضارة، تأكد من بقائها مبردة بشكل مستمر.
يتناسب هذا التغميس جيدًا مع خبز البيتا والخضروات الطازجة مثل الجزر والخيار، أو إلى جانب المقبلات الأخرى مثل الزيتون والخرشوف المتبل للحصول على طبق كامل.
نعم، يمكنك جعله نباتيًا عن طريق استبدال الزبادي اليوناني ببديل زبادي نباتي مثل جوز الهند أو زبادي الصويا. تأكد من أن بديل الزبادي الخاص بك غير محلى للحصول على أفضل توازن للنكهة.
في حين أن إكليل الجبل الطازج يوفر النكهة والملمس الأمثل، يمكنك استخدام إكليل الجبل المجفف عند الحاجة. استخدمي حوالي نصف الكمية لأن الأعشاب المجففة أكثر تركيزًا، وانقعيها قليلًا في زيت الزيتون قبل الخلط.
نعم، يمكنك تجميد صلصة الحمص بالروزماري. قم بتخزينه في حاوية محكمة الإغلاق وقم بتجميده لمدة تصل إلى شهرين. قم بإذابته في الثلاجة طوال الليل وحركه جيدًا قبل التقديم لاستعادة تماسكه.
نعم، يمكنك عمل التغميسة باستخدام الخلاط بدلاً من ذلك. إذا لم يكن الخلاط متاحًا، يمكن أن يؤدي هرس الحمص بالشوكة ثم خلطه مع المكونات الأخرى إلى الحصول على نسخة أكثر كثافة من التغميس.