من السهل صنع سبرينج رولز

اجعل جميع المكونات جاهزة للتجميع.

في وعاء كبير مملوء بالماء، اغمسي غلافًا في الماء.

سيبدأ غلاف الأرز في أن يصبح طريًا، وهذا هو دليلك لإزالته من الماء ووضعه بشكل مسطح.

ضعي نصفين من الروبيان في صف واحد عبر المنتصف ثم ضعي فوقهما الريحان والنعناع والكزبرة والخس.

اترك حوالي 1 إلى 2 بوصة مكشوفة على كل جانب.

قم بطي الجوانب المكشوفة إلى الداخل، ثم لف الغلاف بإحكام، بدءًا من النهاية بالخس.

كرر مع الأغلفة والمكونات المتبقية.

يُقطع ويُقدم في درجة حرارة الغرفة مع صلصة الغمس.

ملاحظة: قد يكون من الصعب التعامل مع غلاف الأرز إذا تركته ينقع لفترة طويلة.

عادةً ما أعطيه بضع حفيفات في الماء ثم أخرجه.

قد يبدو الأمر قاسيًا بعض الشيء، ولكن بحلول الوقت الذي تصبح فيه جاهزًا لللف، سيصبح الغلاف مرنًا للغاية.

تحتوي السبرينغ رول النموذجية على شعيرية الأرز المطبوخة وشرائح من لحم الخنزير المطبوخ والجزر، ولكن يمكنك استخدام ما يناسبك.

يتمتع!