خبز الصودا الأيرلندي مع الزبيب
المكونات
دقيق لجميع الأغراض0.25 كوب
بيكنج باودر1.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا1 ملعقة صغيرة
زبدة0.25 كوب
لبن زبادي1.5 كوب
زبيب0.6666667 كوب
ملح0.5 ملعقة صغيرة
سكر5 ملاعق كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
رش قالب الكيك بقطر 8 بوصة برذاذ غير لاصق.
اخفقي الدقيق مع 4 ملاعق كبيرة من السكر ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز في وعاء كبير للمزج.
أضف الزبدة.
باستخدام أطراف الأصابع، افركي حتى تتشكل وجبة خشنة.
اصنعي جيدًا في وسط خليط الدقيق.
أضف اللبن.
قم بتحريك المكونات الجافة تدريجياً إلى الحليب حتى تمتزج.
يُضاف الزبيب.
باستخدام الأيدي المرشوشة بالدقيق، تُشكل العجينة على شكل كرة.
ننقلها إلى المقلاة المجهزة ونسطحها قليلاً (لن تصل العجينة إلى حواف المقلاة).
باستخدام سكين حاد، قطعي شكل X مسطح في الأعلى (اختياري).
رشي العجينة بالملعقة الكبيرة المتبقية من السكر.
اخبزي الخبز حتى يصبح لونه بنيًا، ثم أدخلي جهاز الاختبار في المنتصف ويخرج نظيفًا، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
خبز بارد في المقلاة لمدة 10 دقائق.
نقل إلى الرف.
يقدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال