DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. خبز الذرة بالقرع
SouthernbreadSoutherndairy freelacto ovo vegetarianbread
340 kcal

خبز الذرة بالقرع

خبز الذرة بالقرع
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“يجسد خبز ذرة اليقطين الذهبي الدافئ هذا جوهر الضيافة الجنوبية في كل قضمة. غني بحلاوة اليقطين الرقيقة، ويمتزج بسلاسة مع يخنة الخريف اللذيذة أو يكمل دهنًا بسيطًا من الزبدة للحصول على علاج لذيذ. تضيف لمسة من القرفة لمسة عطرية مبهجة تتراقص على ذوقك. نصيحة الشيف: للحصول على ملمس إضافي، أضف حفنة من جوز البقان المحمص. اجتمع حولك واستمتع باللحظة واستمتع بطعم الراحة الجنوبية الدافئة.”

المكونات

  • بيكنج بودر
    بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
  • بيكنج صودا
    بيكنج صودا0.5 ملعقة صغيرة
  • سكر بني
    سكر بني0.5 كوب
  • هريسة اليقطين
    هريسة اليقطين1 كوب
  • زيت كانولا
    زيت كانولا0.25 كوب
  • بيض
    بيض2
  • طحين
    طحين1 كوب
  • ملح
    ملح0.25 ملعقة صغيرة
  • دقيق الذرة
    دقيق الذرة0.75 كوب
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

بيكنج بودرBuy on Amazon ↗بيكنج صوداBuy on Amazon ↗سكر بنيBuy on Amazon ↗هريسة اليقطينBuy on Amazon ↗زيت كانولاBuy on Amazon ↗بيضBuy on Amazon ↗طحينBuy on Amazon ↗ملحBuy on Amazon ↗دقيق الذرةBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories340kcal
Protein6g
Carbs52g
Fat12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

سخني الفرن إلى 425 درجة.

دهن أكواب المافن أو طبق خبز مقاس 8 × 8.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، دقيق الذرة، مسحوق الخبز، صودا الخبز والملح.

في وعاء صغير، اخلطي البيض واليقطين والسكر والزيت معًا.

نخلط خليط الدقيق والرطب معًا، ونحركهم جيدًا، دون المبالغة في الخلط.

يقسم الخليط بين أكواب المافن أو يوزع بالتساوي في طبق الخبز.

تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة تتراوح بين 15 و18 دقيقة أو حتى يُدخل عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

رول فطيرة البطاطا الحلوة والشاي الأخضر
bread
رول فطيرة البطاطا الحلوة والشاي الأخضر
45m6 servings138 kcal
خبز الزيتون الأسود والطماطم
bread
خبز الزيتون الأسود والطماطم
220m16 servings167 kcal
خبز الجوز والروزماري
bread
خبز الجوز والروزماري
45m16 servings308 kcal

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
Cooking Fundamentals
11 ديسمبر 2025•15 دقيقة قراءة

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو

انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.

اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
Cuisine Exploration
13 مايو 2024•12 دقيقة قراءة

إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده

ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.

اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
Diet & Nutrition
18 مارس 2024•8 دقيقة قراءة

الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية

سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن تخزين خبز ذرة اليقطين في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام. إذا تم تبريده، فيمكن أن يستمر لمدة تصل إلى أسبوع. للتخزين لفترات طويلة، يمكنك تجميده لمدة تصل إلى 3 أشهر.
نعم، يمكنك صنع خبز ذرة اليقطين نباتيًا عن طريق استبدال البيض ببيض الكتان (1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان + 2.5 ملعقة كبيرة ماء لكل بيضة) واستخدام زيت نباتي بدلاً من زيت الكانولا.
يتناسب خبز الذرة واليقطين جيدًا مع الحساء أو الفلفل الحار، خاصة تلك التي تحتوي على نكهة حارة أو مالحة. ويمكن أيضًا تقديمه مع زبدة العسل أو شراب القيقب للحصول على خيار حلو.
نعم، يمكنك استخدام اليقطين الطازج عن طريق طبخه وهرسه. قم بتبخير اليقطين أو تحميصه حتى يصبح طريًا، ثم امزجه حتى يصبح ناعمًا. تأكد من أنها تشبه في الاتساق هريس اليقطين المعلب.
ينضج خبز الذرة بالقرع عندما يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا. مدة الخبز حوالي 15-18 دقيقة عند 425 درجة فهرنهايت.
نعم، يمكنك استبدال دقيق القمح الكامل بالدقيق متعدد الأغراض. ومع ذلك، قد يؤدي ذلك إلى تغيير طفيف في قوام ونكهة الخبز، مما قد يجعله أكثر كثافة وجوزًا.
لإعادة تسخين بقايا خبز الذرة باليقطين، لفها بورق الألمنيوم وقم بتسخينها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 5-10 دقائق. بدلًا من ذلك، قم بتسخين القطع الفردية في الميكروويف لمدة تتراوح بين 20 و30 ثانية.