DishShuffle Logo
Dish Shuffle
الرئيسيةالمخزن الذكيوصفاتالمدونةالمجموعات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
الرئيسيةالمخزن الذكي
فاجئني
وصفاتالمدونة
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

اكتشف وجبات لذيذة من جميع أنحاء العالم.

روابط سريعة

  • الرئيسية
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • فاجئني
  • تصفح الوصفات
  • المفضلة
  • المدونة
  • الأسئلة الشائعة

قانوني

  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط
  • شروط الخدمة

© 2026 Dish Shuffle جميع الحقوق محفوظة..

  1. Home
  2. تصفح الوصفات
  3. صلصة الباربكيو الكورية
bbqseasoningbbqBarbecuegluten freedairy freelacto ovo vegetarianveganseasoningmarinade
504 kcal

صلصة الباربكيو الكورية

صلصة الباربكيو الكورية
👨‍🍳

💡ملاحظة الشيف

“انطلق في رحلة نكهة مع صلصة الشواء الكورية، وهي مزيج مبهج يرتقي بأي تجربة شواء. تتميز هذه الصلصة بتناغمها المثالي بين النكهات الحلوة والمالحة والتوابل، المصنوعة من صلصة الصويا والثوم والزنجبيل ولمسة من الحلاوة. تضيف لمسة من زيت السمسم عمقًا، مما يجعل كل قضمة لا تنسى حقًا. نصيحة الشيف: اتركها منقوعة طوال الليل لتحصل على مذاق أكثر ثراءً سيجعل ضيوفك يتوقون للمزيد. استمتع بالمغامرة!”

المكونات

  • عصير تفاح مركز
    عصير تفاح مركز0.75 كوب
  • فصوص ثوم
    فصوص ثوم2
  • جذر الزنجبيل slc
    جذر الزنجبيل slc4
  • ساكي
    ساكي0.25 كوب
  • زيت السمسم
    زيت السمسم4 ملاعق
  • صويا صوص
    صويا صوص0.5 كوب
  • سكر
    سكر6 ملاعق كبيرة
🛒

تسوق المكونات

احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh

عصير تفاح مركزBuy on Amazon ↗فصوص ثومBuy on Amazon ↗جذر الزنجبيل slcBuy on Amazon ↗ساكيBuy on Amazon ↗زيت السمسمBuy on Amazon ↗صويا صوصBuy on Amazon ↗سكرBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories504kcal
Protein7g
Carbs54g
Fat28g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

التعليمات

ضعي جميع المكونات ما عدا زيت السمسم في قدر واتركيه حتى يغلي.

يُطهى لمدة 10 دقائق دون غطاء.

ثم ارفعيه عن النار وأضيفي زيت السمسم.

احفظيه في وعاء زجاجي أو بلاستيكي مغطى في الثلاجة.

❤️

أحببت هذه الوصفة؟

احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!

or
🔪

أدوات مطبخ موصى بها

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

قد يعجبك أيضاً

ماء مالح يوناني مع الزبادي
Mediterraneanseasoning
ماء مالح يوناني مع الزبادي
45m1 servings386 kcal
كل شيء مزيج بيغل التوابل
Southernseasoning
كل شيء مزيج بيغل التوابل
45m1 servings247 kcal
أفخاذ الدجاج المتبلة بالكمون والبابريكا
seasoning
أفخاذ الدجاج المتبلة بالكمون والبابريكا
45m2 servings

استكشف المزيد في مدونتنا

تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.

عرض جميع المقالات
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
Cooking Fundamentals
11 ديسمبر 2025•15 دقيقة قراءة

الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو

انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.

اقرأ المقال
الدليل النهائي لطهي الحديد الزهر: الرعاية والتوابل والوصفات
Cooking Fundamentals
10 ديسمبر 2025•15 دقيقة قراءة

الدليل النهائي لطهي الحديد الزهر: الرعاية والتوابل والوصفات

أطلق العنان للإمكانات الكاملة لأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر من خلال دليلنا النهائي. بدءًا من الرعاية المناسبة وتقنيات التتبيل وحتى الوصفات الشهية، تعلم كل ما تحتاج إلى معرفته للحصول على تجربة طهي لا تشوبها شائبة.

اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
Cuisine Exploration
13 مايو 2024•12 دقيقة قراءة

إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده

ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.

اقرأ المقال

الأسئلة الشائعة

يمكن أن تستمر صلصة الشواء الكورية في الثلاجة لمدة تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين عند تخزينها في وعاء زجاجي أو بلاستيكي مغطى. تأكد من أن الحاوية محكمة الغلق للحفاظ على نضارتها.
نعم، يمكنك تجميد صلصة الشواء الكورية. قم بتخزينه في حاوية أو كيس آمن للتجميد، مع ترك بعض المساحة للتوسيع. يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى 3 أشهر في الفريزر. ذوبان الجليد في الثلاجة قبل الاستخدام.
تتناسب صلصة الشواء الكورية جيدًا مع اللحوم المشوية مثل لحم البقر والدجاج. كما أنه رائع كصلصة مملحة أو صلصة للخضروات والتوفو. يمكنك رشه على الأرز أو المعكرونة لمزيد من النكهة.
لجعل الصلصة نباتية، استبدل الساكي ببديل غير كحولي مثل خل التفاح، وتأكد من أن صلصة الصويا المستخدمة لا تحتوي على أي منتجات حيوانية.
إذا لم يكن لديك عصير تفاح مركز، يمكنك استبداله بكمية مساوية من عصير التفاح غير المحلى، على الرغم من أن الصلصة قد تكون أقل حلاوة وأقل كثافة في النكهة.
هذه الوصفة الخاصة بصلصة الشواء الكورية ليست حارة، لأنها لا تحتوي على أي فلفل حار أو مكونات حارة. إذا كنت تفضل الحرارة، يمكنك إضافة مكونات مثل gochujang أو رقائق الفلفل الأحمر.
يضيف زيت السمسم نكهة غنية وجوزية إلى الصلصة، مما يعزز عمقها وتعقيدها. يتم إضافته في النهاية للحفاظ على رائحته ونكهته، والتي يمكن أن تقل إذا تم طهيها في درجات حرارة عالية.