ليمون-فلفل فيتوتشيني ألفريدو
المكونات
فيتوسين بالليمون والفلفل1 جنيه
سمنة4 ملاعق كبيرة
كريم ثقيل1.5 كوب
جوزة الطيب4 حصص
نكهة الليمون2 ملعقة صغيرة
جبنة البيكورينو رومانو1 كوب
الفلفل1 ملعقة صغيرة
ملح4 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
عندما يغلي الماء، أضف 1 طن من الملح مع المعكرونة إلى الوعاء.
يقلب جيدا.
اطهيها وفقًا لتوجيهات العبوة أو لمدة 6-7 دقائق تقريبًا للحصول على المعكرونة الطازجة (حتى تنضج).
ضعي الزبدة والكريمة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر حتى تقل كمية الكريمة بمقدار النصف تقريبًا.
أضيفي جوزة الطيب، وبرش الليمون، والفلفل الأسود، والملح حسب الرغبة.
يقلب ليمتزج ويترك جانباً.
عندما تنضج المعكرونة، صفيها وأضيفيها إلى الصلصة في المقلاة.
يُضاف الجبن ويُقلب حتى تغطى المعكرونة بالصلصة والجبن.
تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح والفلفل حسب الحاجة.
يخدم على الفور.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال
نكهات البحر الأبيض المتوسط: رحلة عبر الطبخ اليوناني والتركي
من أطباق المقبلات إلى الكباب المشوي، استكشف تراث الطهي المشترك بين اليونان وتركيا.
اقرأ المقال
استكشاف المطبخ الإيطالي: ما وراء المعكرونة والبيتزا
هل تعتقد أنك تعرف الطعام الإيطالي؟ فكر مرة أخرى. اكتشف التنوع الإقليمي لمناطق إيطاليا العشرين، من ريسوتو في ميلانو إلى كابوناتا في صقلية.
اقرأ المقال