💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في مزيج مبهج حيث تلتقي المناطق الاستوائية بالنكهات المكسيكية التقليدية! يعد Mango Guacamole بمثابة لمسة منعشة على التغميس الكلاسيكي، حيث يوازن بين غنى الأفوكادو الكريمي مع نكهة المانجو الحلوة والعصرية. احصل على الملمس المثالي عن طريق هرس الأفوكادو بخفة - مع ترك قطع صغيرة لقضمة إضافية - ثم طي المانجو الناضجة بلطف. تعمل لمسة من الليمون على رفع النكهات، مما يجعل كل مغرفة ملاذًا استوائيًا. استمتع بهذا المقبلات مع رقائق التورتيلا أو على خبز كروستيني المحمص!”
المكونات
هاس افوكادو2
مانجو1
بصل1 فلفل سيرانو متوسط $$$
ثوم1 فص
عصير ليمون2
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
قطع المانجو والبصل والثوم.
بذور وقطع الفلفل الحار.
يقطع الأفوكادو، ويوضع في وعاء.
قشر الليمون واحفظ الحماس على الجانب.
لف الليمون الحامض (لتفعيل العصير).
قطعي الليمون الحامض إلى نصفين، واعصري كل العصير في الوعاء مع الأفوكادو.
أعط الوعاء ضجة جيدة.
يُمزج المانجو والبصل والثوم والفلفل الحار في خليط الأفوكادو.
أضف نكهة الليمون المحفوظة، وحرك كل شيء معًا حتى يتم الوصول إلى القوام المفضل.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ المكسيكي الأصيل: المكونات والتقنيات الأساسية
الطعام المكسيكي الحقيقي هو كنز التراث العالمي لليونسكو. تعرف على النيكستاماليزيشن، الثالوث المقدس للشيلي، ولماذا يستغرق صنع الشامة 3 أيام.
اقرأ المقال