Spicy Cilantro Pesto
💡ملاحظة الشيف
“انطلق في رحلة طهي لذيذة مع صلصة سيلانترو بيستو الحارة، وهي لمسة جريئة على الكلاسيكية. هذا البهار متعدد الاستخدامات، المليء بالنكهة النارية والكزبرة العطرية، يرتقي بأي طبق. سواء تم دهنها على الخبز المقرمش أو وضعها في المعكرونة، فإنها تثير براعم التذوق. نصيحة الشيف: قم بموازنة التوابل عن طريق إضافة القليل من عصير الليمون الطازج، مما يعزز مظهره المشرق والمنعش. احتضن هذا المزيج الحيوي وغير وجباتك!”
المكونات
mild chili powder0.25 teaspoon
cilantro2 cups
garlic3 cloves
olive oil0.25 cup
pepitas0.25 cup
sea salt0.5 teaspoon
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
Place cilantro in food processor.
Pulse until well chopped.
Add garlic, sea salt, pepitas, and chili powder.
Chop well.Using an attachment for adding liquids, add olive oil drop by drop to the running food processor to form a thick paste.
Scoop paste into pint jars and store in fridge or freezer.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال