كريب الشوكولاتة بالتشيز كيك بالفراولة

تعليمات طريقة عمل حشوة كريمة الفراولة أضيفي الجبن الكريمي والفراولة ومستخلص الفانيليا وعصير الليمون والسكر الحبيبي إلى وعاء خلط متوسط الحجم.

استخدمي خلاطًا يدويًا، أو ملعقة خشبية، أو ملعقة مسطحة لخلط المكونات.

مزيج حتى سلس.

ضع جانبا.

طريقة عمل مكونات كريب الشوكولاتة يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والملح والبيض في معالج الطعام أو الخلاط.

إذا كنت تستخدم محضرة الطعام، فاستمر في تشغيلها مع إضافة الحليب والماء.

استمر في النبض حتى تمتزج جيدًا.

صب في الزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا.

ضع الوعاء جانباً.

طريقة عمل كريب الشوكولاتة سخني مقلاة الكريب أو مقلاة الأومليت مقاس 8 - 10 بوصة على نار متوسطة.

صب ربع كوب من الخليط مباشرة في منتصف المقلاة ودوّمها لتغطية القاع.

اطهي الكريب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح الجزء السفلي بني فاتح وتتماسك الحواف تمامًا.

اقلب الكريب واطهيه لمدة دقيقة إضافية.

ننقلها إلى طبق التقديم ونكرر نفس الخطوات مع بقية الخليط.