تورتيلا الذرة وأكوام الخضار مع الفلفل الأحمر
المكونات
تورتيلا الذرة3
سيقان الهليون1 كوب
فطر0.5 كوب
باذنجان ياباني1
فلفل0.75 كوب
نباتي0.5 كوب
فص ثوم1
بقدونس0.5 كوب
عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
ملح0.5 ملعقة صغيرة- فلفل0.5 ملعقة صغيرة
حريف0.5 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
للخضار: قشري الباذنجان وقطعيه إلى شرائح بسمك 1 بوصة.
دهن الشواية بقليل من الزيت واطهي الباذنجان لمدة 5 إلى 7 دقائق.
لا تبالغ في طهي الطعام.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
يُقلى الهليون والفطر لمدة 5 إلى 7 دقائق ثم يُوضع جانبًا للتجميع.
لتحضير الصلصة: ضعي جميع المكونات في وعاء واخلطيها بالخلاط الكهربائي.
التجميع: تسخين 3 خبز تورتيلا.
ضع 1 1/2 ملعقة كبيرة من الكولي على طبق.
ضعي شريحة تورتيلا واحدة فوق الصلصة.
أضف نصف ملعقة كبيرة من الكولي إلى التورتيلا ثم ضع فوقها بعض الخضار.
كرر مع الطبقة الثانية.
أضيفي طبقة التورتيلا العلوية وفوقها نصف ملعقة كبيرة من الكولي وزينيها بالخضار.
تناول الطعام بالسكين والشوكة!
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال
7 أطباق جانبية لا تفشل في عيد الميلاد يمكنك تحضيرها في عطلة نهاية الأسبوع
قم بتبسيط طهي عطلتك باستخدام أطباق عيد الميلاد السبعة التي لا تفشل والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الخضار المحمصة، تم تصميم هذه الوصفات لتقليل التوتر وزيادة النكهة.
اقرأ المقال