💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekten Baquetas Tailandesas zubereiten. Dieser thailändische Klassiker ist Teil unserer Hühnchen-Kollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
süße Chilisauce2 Esslöffel
OrangeSchale von 1- Orange2 EL
Knoblauch1 geschälte, zerstoßene Nelke
Rote Thai-Curry-Paste1 EL
Hähnchenkeulen8
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Anleitung
Schritt 1 Den Ofen auf 200 °C/180 °C Umluft/Gas 6 vorheizen und ein Backblech mit Folie auslegen.
Die Chilisauce mit Orangenschale und -saft, Knoblauch, Currypaste und ¼ TL Salz vermischen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und panieren Sie es gut.
Schritt 2 Ordnen Sie die Keulen im Abstand voneinander auf der Folie an.
Bestreichen Sie das Hähnchen mit der in der Schüssel verbliebenen Marinade und braten Sie es dann 35–40 Minuten lang, bis es weich ist.
In Folie einwickeln oder in einen Lebensmittelbehälter packen.
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