💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie das perfekte Carne Mechada zubereiten. Dieser philippinische Klassiker ist Teil unserer Rindfleischkollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Knoblauch3 Nelken
Zwiebel1 geschnittenes
Rindfleisch2 Pfund
Tomatenpüree8 Unzen
Wasser1 Tasse
Olivenöl3 EL
Zitrone1 Scheibe
Kartoffeln1 große
Sojasauce1/4 Tasse
Schwarzer Pfeffer1/2 TL
Lorbeerblätter2
SalzNach Geschmack
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
Bereiten Sie die Rinderfiletmarinade zu, indem Sie Sojasauce, Essig, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, Olivenöl, Zucker, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen.
Gut mischen.
Das gewürfelte Rinderfilet mit der Rinderfiletmarinade in die Schüssel geben.
Vorsichtig schwenken, um das Rindfleisch zu bedecken.
1 Stunde ruhen lassen.
Stellen Sie mit einem Metall- oder Bambusspieß den Rinderspieß zusammen, indem Sie das Gemüse und das marinierte Rinderfilet aufspießen.
Heizen Sie den Grill vor und beginnen Sie, die Rindfleischspiesse 3 Minuten pro Seite zu grillen.
Dadurch erhalten Sie ein mittelgroßes Rindfleisch, das innen saftig und zart ist.
Fügen Sie mehr Zeit hinzu, wenn Sie möchten, dass Ihr Rindfleisch durchgegart ist, es dann aber weniger zart ist.
Auf einen Servierteller geben.
Mit Safranreis servieren.
Teilen und genießen!
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Stretching-Hackfleisch: 8 sättigende Mahlzeiten aus einem Pfund
Verwandeln Sie mit unserem fachkundigen Guide ein Pfund Hackfleisch in acht köstliche, preisgünstige Mahlzeiten. Entdecken Sie Tipps, Tricks und kreative Rezepte, um Ihr Fleisch noch besser zu machen.
Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.
Beitrag lesen