Chavrie frischer Ziegenkäse mit getrockneten Preiselbeeren und Walnüssen
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Diese köstliche Beilage vereint mühelos die würzige Cremigkeit von frischem Chavrie-Ziegenkäse mit der süßen Säure getrockneter Preiselbeeren und dem sättigenden Knacken von Walnüssen. Eine harmonische Mischung aus Texturen und Aromen, perfekt für jeden Anlass. Tipp eines Küchenchefs: Durch leichtes Rösten der Walnüsse vor dem Mischen kann die Gesamttiefe des Gerichts erhöht werden. Begrüßen Sie diese exquisite Kombination auf Ihrem Tisch und erleben Sie, wie sie zu einem beliebten Grundnahrungsmittel bei Ihren Zusammenkünften wird.”
Zutaten
Chavrie-Ziegenkäse5,3 Unzen
Preiselbeeren0,5 Tasse
Walnussstücke0,5 Tasse
Minze1 Teelöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Getrocknete Cranberries in eine Küchenmaschine geben und im Pulse-Modus sehr schnell zerkleinern.
Gehackte Walnüsse hinzufügen und 10 Sekunden lang pulsieren lassen.
Gehackte getrocknete Preiselbeeren, Walnüsse und Minze in eine Plastiktüte geben und schütteln, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung auf ein Backblech gießen.
Nehmen Sie Chavrie aus der Verpackung, behalten Sie dabei die Pyramidenform bei (Einzelheiten finden Sie auf der Verpackung) und drücken Sie vorsichtig jede Seite in die Mischung, bis sie gut bedeckt ist.
Auf einem Käsebrett mit Crackern oder rustikalem Brot servieren.
Variationen: Ersetzen Sie getrocknete Preiselbeeren durch getrocknete Kirschen, Rosinen oder goldene Rosinen.
Ersetzen Sie Walnüsse durch Mandeln, Haselnüsse und Pinienkerne.
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