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Schokoladen-Karamell-Knusper

Schokoladen-Karamell-Knusper
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Erleben Sie den erhabenen Genuss unseres Crujiente De Chocolate Y Caramelo, eines britisch inspirierten Desserts, das reichhaltige, samtige Schokolade mit der Köstlichkeit von Karamell verbindet, alles umhüllt von einer zarten, knusprigen Hülle. Der Kontrast der Texturen bietet bei jedem Bissen eine entzückende Überraschung. Tipp des Küchenchefs: Streuen Sie einen Hauch Meersalz auf das Karamell, um seine natürliche Süße zu verstärken. Gönnen Sie sich diese köstliche Kreation und lassen Sie sich von ihren raffinierten Aromen in ein Reich purer Dekadenz entführen.”

Zutaten

  • Marsbar
    Marsbar6 gehackte
  • Butter
    Butter150g
  • Reis-Krispies
    Reis-Krispies120g
  • Milchschokolade
    Milchschokolade150g
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Anleitung

Eine 20 x 20 cm große Backform einfetten und mit Backpapier auslegen.

Die Marsriegel und die Butter in eine hitzebeständige Schüssel geben und über einen Topf mit kaum siedendem Wasser stellen.

Mit einem Schneebesen verrühren und schmelzen, bis die Masse glatt ist.

Die Reis-Krispies in eine Rührschüssel geben und verrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

Gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken und beiseite stellen.

Die Milchschokolade in der Mikrowelle oder über einem Topf mit kaum siedendem Wasser schmelzen.

Die geschmolzene Schokolade über die Reis-Krispie-Mischung verteilen und an einem kühlen Ort fest werden lassen.

Nach dem Backen in Quadrate schneiden und servieren!

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or
🔪

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Häufig gestellte Fragen

Chocolate Caramel Crispy ist bei Lagerung in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche haltbar. Um die Haltbarkeit zu verlängern, lagern Sie es im Kühlschrank, wo es etwa zwei Wochen haltbar ist.
Ja, Sie können Chocolate Caramel Crispy einfrieren. Wickeln Sie jedes Stück einzeln in Plastikfolie oder Pergamentpapier ein, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel legen. Sie können bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Chocolate Caramel Crispy kann pur als süßer Leckerbissen oder zusammen mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne für zusätzlichen Genuss serviert werden.
Um dieses Rezept vegan zu machen, ersetzen Sie den Mars Bar und die Milchschokolade durch vegane Schokoladenalternativen. Verwenden Sie anstelle der herkömmlichen Butter eine pflanzliche Butter.
Für das Topping in diesem Rezept eignet sich Milchschokolade ideal, da sie den Karamellgeschmack der Mars Bars ergänzt. Für eine andere Note kann aber auch dunkle oder weiße Schokolade verwendet werden.
Ja, Sie können Rice Krispies durch ein ähnliches Puffreis-Müsli ersetzen oder ein Müsli wie Cornflakes für eine andere Konsistenz verwenden, obwohl dadurch die Konsistenz des Desserts leicht verändert werden kann.
Der beste Weg, Mars-Riegel und Schokolade zu schmelzen, besteht im Wasserbad (stellen Sie die Schüssel über einen Topf mit siedendem Wasser) oder nutzen Sie vorsichtig die Mikrowelle und rühren Sie in Abständen um, um ein Anbrennen zu vermeiden.