Zutaten
Tomaten aus der Dose400g
Chorizo ||| 110g110g
Wirsing140g
Chiliflocken |||Sprinkling
Kichererbsen darüber streuen400g Dose
Hühnerbrühe1
Knuspriges BrotZum Servieren
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Anleitung
Schritt 1 Stellen Sie eine mittelgroße Pfanne auf den Herd und geben Sie die Tomaten hinein, gefolgt von einer Dose Wasser.
Während die Tomaten erhitzt werden, schneiden Sie die Chorizo schnell in grobe Stücke (entfernen Sie dabei die Haut) und zerkleinern Sie den Kohl.
Schritt 2 Chorizo und Kohl zusammen mit den Chiliflocken und Kichererbsen in die Pfanne geben und dann den Brühwürfel hineinbröckeln.
Gut umrühren, abdecken und bei starker Hitze 6 Minuten lang sprudeln lassen, bis der Kohl gerade zart ist.
In Schüsseln füllen und mit knusprigem Brot oder Knoblauchbrot essen.
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