Veganer Milchshake mit Kokoscremetorte
Zutaten
Kokosfleisch1 Tasse
Zitronensaft1 Esslöffel
Kokosnussöl1 Esslöffel
Kokosmilch1 Tasse
Banane1
Vanilleextrakt1 Teelöffel
Graham-Cracker-Krümel2 Esslöffel
Kokosflocken1 Esslöffel
Eiswürfel3 Portionen
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Anleitung
Kokosfleisch, Zitronensaft, Kokosöl, Kokosmilch, Banane, Vanille, Agavennektar (optional) und Graham-Cracker-Krümel in einem Mixer vermischen; pulsieren, bis alles glatt ist.
Mit Schlagsahne auf Soja- oder Milchbasis belegen, mit weiteren Graham Crackern bestreuen und mit gerösteten Kokosflocken garnieren.
Für 2–3 Personen.
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