Herrlich-leichter Lebkuchen mit Butterscotch-Sauce

Zutaten
Butter0,5 Tasse
Zucker0,5 Tasse
Melasse1 Tasse
Eier2
Wasser1 Tasse
Mehl2,5 Tassen
Backpulver2 Teelöffel
Salz0,5 Teelöffel
gemahlener Ingwer2 Teelöffel
Zimt1 Teelöffel
gemahlene Nelken0,5 Teelöffel
Piment0,5 Teelöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Den Ofen auf 350 °C vorheizen.
Mehl, Salz und Gewürze verrühren.
Butter und Zucker cremig rühren; Melasse und Eier hinzufügen und gut verrühren.
Das kochende Wasser und dann alle trockenen Zutaten einrühren.
In eine gebutterte Backform (9 x 13) gießen.
Etwa 40 Minuten backen oder so lange, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Warm oder kalt servieren, garniert mit einer Kugel Vanilleeis.
Ein Löffel Butterscotch-Eissauce ist himmlisch.
Oh ja, Baby.
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