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Double Chocolate Milo Pancakes

Double Chocolate Milo Pancakes
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Gönnen Sie sich den unwiderstehlichen Genuss unserer Double Chocolate Milo Pancakes, bei denen sich reichhaltige Schokolade mit dem nostalgischen Geschmack von Milo vermischt und ein himmlischer Morgengenuss entsteht. Jeder flauschige Bissen bietet eine beruhigende Umarmung von Süße, perfekt für den Start in den Tag. Ein Hauch Meersalz verstärkt die tiefen Kakaonoten und verleiht jedem Bissen pures Glück. Für den perfekten Abschluss mit frisch geschlagener Sahne oder einem Spritzer Schokoladensirup bestreuen. Willkommen zu einem wahrhaft dekadenten Frühstückserlebnis!”

Zutaten

  • baking powder
    baking powder0.25 teaspoon
  • butter
    butter1.5 tablespoons
  • milo chocolate malt powder
    milo chocolate malt powder1.5 tablespoons
  • milo chocolate malt powder
    milo chocolate malt powder2 tablespoons
  • egg
    egg1
  • flour
    flour0.5 cup
  • liquid milk
    liquid milk0.25 cup
  • peanuts
    peanuts1 handful
  • salt
    salt1 pinch
  • sugar
    sugar1 tablespoon
  • sugar
    sugar2 tablespoons
  • vegetable oil
    vegetable oil1 tablespoon
  • water
    water0.5 cup
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Anleitung

Mix your dry ingredients and wet ingredients except the peanuts till smooth.In a pan, add 1 tablespoon of vegetable oil and with a small spoon, scoop the mixture and form little circles in the pan.Fry on low- medium heat till brown on both sides.When pancakes are fried and ready set aside.In a small pan, mix the milo, sugar and water and bring to boil on medium heat till a thick sauce is formed.

Pour into a bowl and allow to cool.Crush your peanuts and set aside.With a tiny scoop of the chocolate syrup, smear it over the pancakes and sprinkle some peanuts over it.When they are all ready, dust it over with a bit more milo and serve.

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🔪

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Häufig gestellte Fragen

Double Chocolate Milo Pancakes können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung frieren Sie sie bis zu zwei Monate ein und trennen Sie die Schichten mit Pergamentpapier, um ein Anhaften zu verhindern.
Um diese Pfannkuchen vegan zu machen, ersetzen Sie das Ei durch ein Leinsamenei, verwenden Sie eine pflanzliche Milch wie Mandel- oder Sojamilch und ersetzen Sie die Butter durch vegane Margarine oder Kokosöl.
Diese Pfannkuchen passen gut zu frischen Früchten wie Erdbeeren oder Bananen, einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis für einen köstlichen Genuss.
Ja, Sie können Allzweckmehl durch Vollkornmehl oder eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen, allerdings kann dies die Textur und den Geschmack der Pfannkuchen leicht verändern.
Um die Pfannkuchen wieder aufzuwärmen, legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und erwärmen Sie sie etwa 5 Minuten lang in einem auf 175 °C (350 °F) vorgeheizten Ofen oder stellen Sie sie 20–30 Sekunden lang auf einem Teller in die Mikrowelle.
Absolut! Erwägen Sie zusätzlich zu den Erdnüssen die Zugabe von Bananenscheiben, Beeren oder einem Schuss Erdnussbutter, um das Geschmacksprofil der Double Chocolate Milo Pancakes zu verbessern.
Wenn Milo-Schokoladen-Malzpulver nicht verfügbar ist, können Sie es durch Kakaopulver mit etwas Malzmilchpulver ersetzen, um das Geschmacksprofil nachzuahmen.