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Double Chocolate Milo Pancakes

Double Chocolate Milo Pancakes

Zutaten

  • baking powder
    baking powder0.25 teaspoon
  • butter
    butter1.5 tablespoons
  • milo chocolate malt powder
    milo chocolate malt powder1.5 tablespoons
  • milo chocolate malt powder
    milo chocolate malt powder2 tablespoons
  • egg
    egg1
  • flour
    flour0.5 cup
  • liquid milk
    liquid milk0.25 cup
  • peanuts
    peanuts1 handful
  • salt
    salt1 pinch
  • sugar
    sugar1 tablespoon
  • sugar
    sugar2 tablespoons
  • vegetable oil
    vegetable oil1 tablespoon
  • water
    water0.5 cup
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Anleitung

Mix your dry ingredients and wet ingredients except the peanuts till smooth.In a pan, add 1 tablespoon of vegetable oil and with a small spoon, scoop the mixture and form little circles in the pan.Fry on low- medium heat till brown on both sides.When pancakes are fried and ready set aside.In a small pan, mix the milo, sugar and water and bring to boil on medium heat till a thick sauce is formed.

Pour into a bowl and allow to cool.Crush your peanuts and set aside.With a tiny scoop of the chocolate syrup, smear it over the pancakes and sprinkle some peanuts over it.When they are all ready, dust it over with a bit more milo and serve.

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