💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Kuchen zubereiten. Dieser Klassiker aus dem Nahen Osten ist Teil unserer Beilagenkollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Bulgur0,5 Tasse
Gurken2 kleine glatte Blattpetersilie
Zitronensaft von einer Zitrone0,5
Olivenöl3 Esslöffel
Salz1 Portion
Tomaten2 mittel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Gemüse und Petersilie fein hacken.
Bei der Restaurantversion ist das Gemüse recht klein gewürfelt, und dem wollte ich treu bleiben.
Spülen Sie den geschroteten Weizen in einem feinmaschigen Sieb ab und lassen Sie ihn abtropfen.
Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel.
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