Gegrilltes Hähnchen nach Hunter-Art
Zutaten
Hähnchenbrust6
natives Olivenöl extra3 Unzen
Paprika1
Marinara-Sauce von Mamma Lombardi16 Unzen
Pilze4 Unzen- Paprika1
Romano-Käse4 Unzen
Salz und Pfeffer4 Portionen
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Anleitung
Hähnchenbrust mit 30 Gramm extra nativem Olivenöl bestreichen und beiseite stellen.
Geben Sie in einen 2-Liter-Soßentopf 2 Unzen extra natives Olivenöl, die grüne Paprika, die rote Paprika und die Pilze.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse leicht zu bräunen beginnt.
Fügen Sie die Mamma Lombardis Marinana-Sauce, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und lassen Sie es etwa 12 Minuten köcheln.
Grillen Sie die Hähnchenbrust, bis sie durchgegart und saftig ist.
Auf ein Serviertablett legen und die Soße über das Hähnchen schöpfen.
Mit geriebenem Romano-Käse belegen und servieren.
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