Wie man Brathähnchen ohne Braten zubereitet

Den Ofen auf 200 °C/400 °F vorheizen.

Hähnchenschenkel waschen und trocknen.

Kräuter fein hacken.

In eine Schüssel das native Olivenöl extra, die gehackten Kräuter, Salz und Pfeffer geben.

Geben Sie das Huhn in die Schüssel und massieren Sie es sanft mit der Öl-Kräuter-Mischung.

Jeden Schenkel auf den Semmelbröseln verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Je nach Ofen und Gewicht der Hähnchenteile 50 Minuten bis eine Stunde garen, bis alles durchgegart ist.

Nach der Hälfte der Garzeit jedes Stück auf die andere Seite wenden.

Aus Honig und Essig eine Soße zubereiten.

Fünf Minuten bevor Sie das Hähnchen aus dem Ofen nehmen, jedes Stück mit der Soße bestreichen.