Zutaten
Butter0,6666667 Tasse
Frischkäse4 Unzen
Marmelade1
Zitronensaft1 Teelöffel
Ahornsirup1 Esslöffel
ungebleichtes Mehl1 Tasse
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Anleitung
Butter schmelzen.
Frischkäse, Ahornsirup und Zitronensaft unterrühren.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis der Teig glatt ist.
Über Nacht kalt stellen.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 0,6 cm aus.
In 3-Zoll-Runden schneiden.
Machen Sie jeweils eine Vertiefung in der Mitte.
In jede Vertiefung einen Löffel Marmelade geben.
Auf geölten Backblechen bei 450 Grad 15 Minuten backen.
Die Kruste sollte goldbraun sein und möglicherweise abblättern.
Wenn nicht, noch ein paar Minuten warten.
Ergibt 12.
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