Matambre-Pizza
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie die perfekte Pizzaria Matambre zubereiten. Dieser argentinische Klassiker ist Teil unserer Rindfleischkollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Rinderflankensteak1 kg
Tomatensauce200g
Mozzarella200g
Oregano1 EL
Grüne Oliven100g
SalzNach Geschmack
PfefferNach Geschmack
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
Bereiten Sie das Steak vor: Würzen Sie das Steak mit Salz und Pfeffer.
Eine Seite grillen, bis es halb gar ist.
Belag hinzufügen: Tomatensauce auf der gegarten Seite verteilen, dann Käse, Oregano und Oliven hinzufügen.
Grillen beenden: Grillen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet.
Servieren: In Scheiben schneiden und heiß servieren.
Profi-Tipps: Machen Sie die Matambre zart, indem Sie sie auf beiden Seiten leicht einritzen.
Dadurch gart es gleichmäßiger und nimmt die Aromen auf.
Kochen Sie die Matambre auf dem Grill vor, bevor Sie die Toppings hinzufügen, um sicherzustellen, dass sie vollständig gegart ist, ohne dass der Käse anbrennt.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Stretching-Hackfleisch: 8 sättigende Mahlzeiten aus einem Pfund
Verwandeln Sie mit unserem fachkundigen Guide ein Pfund Hackfleisch in acht köstliche, preisgünstige Mahlzeiten. Entdecken Sie Tipps, Tricks und kreative Rezepte, um Ihr Fleisch noch besser zu machen.
Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.
Beitrag lesen