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466 kcal

Penne wütend

Penne wütend
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Willkommen zu einer Symphonie der Aromen mit unserer Penne Arrabiata, einer Beilage, die mühelos alle Blicke auf sich zieht. Diese lebendige Pasta kombiniert die feurige Umarmung roter Chilischoten mit den sanften, aber kräftigen Noten von Olivenöl und Knoblauch und erzeugt einen köstlichen Tanz auf Ihrem Gaumen. Für noch mehr Würze kurz vor dem Servieren frisch gezupftes Basilikum darüberstreuen. Lassen Sie sich von den Aromen umhüllen und genießen Sie jeden Bissen dieses mit Liebe neu erfundenen italienischen Klassikers. Genießen!”

Zutaten

  • Tomate
    Tomate14,5 Unzen
  • Petersilie
    Petersilie3 Esslöffel
  • Knoblauch
    Knoblauch2 Nelken
  • Olivenöl
    Olivenöl2 Esslöffel
  • Pck. Penne
    Pck. Penne14 oz
  • Paprika
    Paprika2
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Nutrition Facts

Calories466kcal
Protein15g
Carbs82g
Fat9g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen.

Braten Sie etwa 1 Teelöffel getrocknete rote Paprika in 3 EL an.

Olivenöl.

Fügen Sie 5 Zehen frisch gehackten Knoblauch und 2 EL hinzu.

Frische italienische Petersilie, gehackt.

Wenn Sie diese Zutaten nicht verwenden, aber nicht rauchen, fügen Sie 1 Dose gehackte Tomaten hinzu.

(Ich mag Pomi-Tomaten, die in einer Schachtel geliefert werden).

Umrühren, abdecken und kochen, bis die Soße erhitzt ist.

Die Penne in kochendem Salzwasser kochen.

Al Dante kochen.

Abgießen und zur Soße geben.

Gut vermischen.

Kurz vor dem Servieren etwas grob gehacktes frisches Basilikum und noch etwas Petersilie hinzufügen.

Sofort servieren.

❤️

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or
🔪

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Häufig gestellte Fragen

Penne Arrabiata kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Erhitzen Sie es erneut auf dem Herd oder in der Mikrowelle, bis es vollständig erwärmt ist.
Ja, Penne Arrabiata ist von Natur aus vegan, da sie nur Nudeln, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Kräuter enthält. Stellen Sie sicher, dass die Nudeln und andere Zutaten vegan sind.
Penne Arrabiata passt gut zu einem einfachen grünen Salat, Knoblauchbrot oder geröstetem Gemüse. Diese Beilagen ergänzen die würzigen und herzhaften Aromen des Gerichts.
Ja, Sie können Penne Arrabiata einfrieren. Bewahren Sie es bis zu 1 Monat in einem luftdichten Behälter auf. Tauen Sie es im Kühlschrank auf, bevor Sie es auf dem Herd oder in der Mikrowelle wieder aufwärmen.
Ja, Sie können frische Tomaten verwenden. Schälen und würfeln Sie etwa 4–5 mittelgroße Tomaten und ersetzen Sie sie durch die Dosentomaten im Rezept.
Verwenden Sie für Penne Arrabiata getrocknete rote Chilischoten oder rote Paprikaflocken, um dem Gericht die charakteristische Schärfe zu verleihen. Passen Sie die Menge je nach Gewürzvorliebe an.