Penne mit Ziegenkäse und Basilikum

💡Anmerkung des Küchenchefs
“Dieses lebendige Nudelgericht kombiniert den cremigen Geschmack von Ziegenkäse mit der duftenden Frische von Basilikum und sorgt so für eine köstliche Harmonie bei jedem Bissen. Penne mit Ziegenkäse und Basilikum eignen sich perfekt als Beilage und werten jedes kulinarische Erlebnis auf. Tipp des Küchenchefs: Für einen Hauch von Würze vor dem Servieren mit Zitronenschale bestreuen. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und dennoch voller Geschmack. Es lädt Sie ein, eine Mischung aus Empfindungen auf Ihrem Gaumen zu entdecken. Genießen Sie den Genuss!”
Zutaten
Penne-Nudeln12 Unzen
Basilikumblätter1 Tasse
Ziegenkäse4 Unzen
Olivenöl2 Esslöffel
Salz und Pfeffer12 Portionen
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Anleitung
Nudeln nach Packungsanweisung kochen Legen Sie die Basilikumblätter auf einen Stapel, rollen Sie sie wie eine Zigarre und schneiden Sie sie quer durch.
Diese Technik wird Chiffonade genannt.
Nudeln mit Olivenöl und Ziegenkäse vermengen und einige Minuten abkühlen lassen.
Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und servieren.
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