DishShuffle Logo
Dish Shuffle
StartseiteSmart PantryRezepteBlogCollections
Anmelden
Anmelden
StartseiteSmart Pantry
Überrasch mich
RezepteBlog
Dish Shuffle Logo
Dish Shuffle

Entdecken Sie köstliche Gerichte aus aller Welt.

Rechtliches

  • Startseite
  • Über Uns
  • Kontakt
  • Überrasch mich
  • Rezepte
  • Favoriten
  • Blog
  • FAQ

Rechtliches

  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie
  • Nutzungsbedingungen

© 2026 Dish Shuffle Alle Rechte vorbehalten..

  1. Home
  2. Rezepte Durchstöbern
  3. Gebratener Spargel mit Eiersalat
side dishgluten freelacto ovo vegetarianprimalketogenicside dish
210 kcal

Gebratener Spargel mit Eiersalat

Gebratener Spargel mit Eiersalat
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Willkommen auf einer Geschmacksreise mit unseren Espárragos Asados ​​Con Ensalada De Huevo! Diese köstliche Beilage unterstreicht zarten, perfekt gerösteten Spargel, gepaart mit einem cremigen Eiersalat, der mit jedem Bissen harmoniert. Der Hauch von Olivenöl unterstreicht seine natürliche Süße und vereint Frische und Genuss. Tipp des Küchenchefs: Eine Prise geräuchertes Paprikapulver verleiht dem Gericht Tiefe und macht jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis. Tauchen Sie ein und lassen Sie dieses Gericht zu einem Grundnahrungsmittel an Ihrem Tisch werden.”

Zutaten

  • Spargel
    Spargel12 mittelgroße
  • Eier
    Eier2 große
  • Zwiebeln
    Zwiebeln1 Esslöffel
  • Knoblauch
    Knoblauch0,5 Teelöffel
  • Roma-Tomaten
    Roma-Tomaten2 Esslöffel
  • Petersilie
    Petersilie2 Esslöffel
  • Feta-Käse
    Feta-Käse2 Esslöffel
  • Avocado
    Avocado0,5 klein
🛒

Zutaten kaufen

Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern

SpargelBuy on Amazon ↗EierBuy on Amazon ↗ZwiebelnBuy on Amazon ↗KnoblauchBuy on Amazon ↗Roma-TomatenBuy on Amazon ↗PetersilieBuy on Amazon ↗Feta-KäseBuy on Amazon ↗AvocadoBuy on Amazon ↗

*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.

Nutrition Facts

Calories210kcal
Protein13g
Carbs11g
Fat14g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Heizen Sie den Ofen auf 450 vor.

Besprühen Sie ein Backblech mit Kochspray, verteilen Sie den Spargel und besprühen Sie den Spargel mit Kochspray.

10 Minuten rösten, bis der Spargel knusprig und zart ist.

Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und 10 Minuten kalt stellen.

Salat auf dem Spargel servieren.

❤️

Gefällt Ihnen dieses Rezept?

Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!

or
🔪

Empfohlene Küchenutensilien

Chef's Knife

Chef's Knife

Shop on Amazon ↗
Cutting Board

Cutting Board

Shop on Amazon ↗
Kitchen Towels

Kitchen Towels

Shop on Amazon ↗

*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Salat mit Gnocchi und verwelktem Spinat
Mediterraneanside dish
Salat mit Gnocchi und verwelktem Spinat
45m4 servings
Cremiges Kartoffelpüree
side dish
Cremiges Kartoffelpüree
45m4 servings299 kcal
Wildreis mit Speck, Pilzen und Frühlingszwiebeln
side dish
Wildreis mit Speck, Pilzen und Frühlingszwiebeln
45m6 servings130 kcal

Mehr in unserem Blog entdecken

Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.

Alle Artikel anzeigen
7 perfekte Weihnachtsbeilagen, die Sie dieses Wochenende zubereiten können
Quick & Easy
13. Dez. 2025•20 Min. Lesezeit

7 perfekte Weihnachtsbeilagen, die Sie dieses Wochenende zubereiten können

Vereinfachen Sie Ihre Feiertagsküche mit diesen 7 perfekten Weihnachtsbeilagen, die Sie im Voraus zubereiten können. Von Aufläufen bis hin zu geröstetem Gemüse sind diese Rezepte darauf ausgelegt, Stress zu minimieren und den Geschmack zu maximieren.

Beitrag lesen
Der vollständige Leitfaden zu pflanzlichen Proteinquellen jenseits von Tofu
Cooking Fundamentals
11. Dez. 2025•15 Min. Lesezeit

Der vollständige Leitfaden zu pflanzlichen Proteinquellen jenseits von Tofu

Tauchen Sie ein in die Welt pflanzlicher Proteine ​​jenseits von Tofu. Entdecken Sie weniger bekannte Quellen, ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und wie Sie sie effektiv in Ihre Ernährung integrieren können.

Beitrag lesen
Indische Gewürze entmystifiziert: Ein Leitfaden für Anfänger zu Curry und darüber hinaus
Cuisine Exploration
13. Mai 2024•12 Min. Lesezeit

Indische Gewürze entmystifiziert: Ein Leitfaden für Anfänger zu Curry und darüber hinaus

Was ist „Currypulver“? (Spoiler: In Indien gibt es das nicht.) Erfahren Sie, wie Sie Gewürze zum Blühen bringen und tiefe, komplexe Aromen erzeugen.

Beitrag lesen

Häufig gestellte Fragen

Sie können Espárragos Asados ​​​​Con Ensalada De Huevo in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Es ist am besten, die Spargel- und Salatbestandteile bis zum Servieren getrennt aufzubewahren, um die Konsistenz zu erhalten.
Ja, um dieses Gericht vegan zu machen, ersetzen Sie den Queso-Feta durch eine vegane Käsealternative und stellen Sie sicher, dass alle Dressings und zusätzlichen Zutaten pflanzlich sind.
Espárragos Asados ​​​​Con Ensalada De Huevo passt gut zu gegrilltem Fleisch wie Hühnchen oder Steak oder als frische Beilage zu einem Nudelgericht. Ein knuspriges Brot oder Bratkartoffeln können diese Beilage zu einer vollwertigen Mahlzeit ergänzen.
Ja, Sie können weißen Spargel verwenden. Beachten Sie jedoch, dass dieser einen milderen Geschmack hat und möglicherweise eine etwas längere Garzeit benötigt, bis er zart und knusprig ist.
Ja, Sie können Feta-Käse durch andere krümelige Käsesorten wie Ziegenkäse oder Ricotta-Salata ersetzen. Probieren Sie als milchfreie Variante Nährhefe oder einen veganen Käseersatz.
Zum Aufwärmen den Spargel in einem auf 175 °C (350 °F) vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten lang erwärmen. Servieren Sie den Salat am besten kalt oder bei Zimmertemperatur, kombinieren Sie die Toppings also erst kurz vor dem Servieren.