Gebratener Spargel mit Eiersalat
Zutaten
Spargel12 mittelgroße
Eier2 große
Zwiebeln1 Esslöffel
Knoblauch0,5 Teelöffel
Roma-Tomaten2 Esslöffel
Petersilie2 Esslöffel
Feta-Käse2 Esslöffel
Avocado0,5 klein
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 450 vor.
Besprühen Sie ein Backblech mit Kochspray, verteilen Sie den Spargel und besprühen Sie den Spargel mit Kochspray.
10 Minuten rösten, bis der Spargel knusprig und zart ist.
Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und 10 Minuten kalt stellen.
Salat auf dem Spargel servieren.
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