Zutaten
Tomaten5,5 Pfund
Gemüsebrühe1 Tasse
Kreuzkümmel1 Teelöffel
Koriander1 Teelöffel
Limettensaft0,5
Knoblauchzehen2
Chilis1 Dose
Zwiebel0,5
Koriander1 Bund
Pfeffer0,25 Teelöffel
Salz6 Portionen
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Von den Tomatillos die Schale entfernen und etwa 5-7 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und in einen Mixer geben.
Brühe, Kreuzkümmel, Koriander, Limettensaft, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Koriander und Pfeffer in den Mixer geben.
Gut vermischen.
Salz nach Geschmack.
Bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
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