Truthahngulasch von Mommie Cooks
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie von Mommie Cooks, wie Sie das perfekte Truthahngulasch zubereiten. Dieser osteuropäische Klassiker ist Teil unserer Mittagskollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Paprika1
Tomaten1 Dose
Eiernudeln6 Unzen
Koriander1 Teelöffel
Kreuzkümmel1 Teelöffel
Curry0,5 Teelöffel
Garam Masala1 Teelöffel
Knoblauch3 Nelken
Ingwer0,5 Teelöffel
gemahlener Truthahn1 Pfund
Zwiebel1- Paprika1 Teelöffel
Sahne1 Tasse
Spinat10 Beutel
Truthahnbrühe1 Tasse
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Wenn Sie Putenhackfleisch verwenden, bräunen Sie es zunächst an und fügen Sie dann Knoblauch, Zwiebeln und Pfeffer hinzu.
3-4 Minuten kochen lassen.
Wenn Sie übrig gebliebenen gekochten Truthahn verwenden, kochen Sie Knoblauch, Zwiebel und Pfeffer in einem Esslöffel Öl 3-4 Minuten lang bei mittlerer Hitze und fügen Sie dann den Truthahn hinzu.
Als nächstes fügen Sie Ihre Gewürze hinzu; Garam Masala, Paprika, Kreuzkümmel, Ingwer, Curry und Koriander.
Fügen Sie Ihre Tomaten hinzu und rühren Sie alles um.
Als nächstes fügen Sie die Brühe hinzu und lassen es bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen.
Fügen Sie Ihren Spinat hinzu und schwenken Sie ihn ein oder zwei Mal, bis er heiß wird und in Ihrer Mahlzeit zusammenfällt.
Nun rühren Sie Ihre Tasse saure Sahne hinein.
Der letzte Schritt besteht darin, Ihre Nudeln hinzuzufügen.
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