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  3. Baked Sweet Potato Fries
Americanside dishAmericangluten freedairy freewhole 30side dish
496 kcal

Baked Sweet Potato Fries

Baked Sweet Potato Fries
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Bienvenido al mundo del sabor vibrante con nuestras batatas fritas al horno, un clásico estadounidense reinventado tanto para los amantes de la salud como para los entusiastas del sabor. Estas crujientes barritas doradas son un delicioso equilibrio entre dulzura y especias y ofrecen un capricho sin culpa. Un consejo de nuestra cocina: una pizca de pimentón ahumado eleva su dulzura natural a un nivel completamente nuevo. Perfectos como acompañamiento o refrigerio independiente, prometen una experiencia culinaria cálida y acogedora.”

Ingredientes

  • margarine
    margarine1 T
  • nutmeg
    nutmeg1 dash
  • t seasoned salt
    t seasoned salt0.25
  • smalls sweet potatoes
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Nutrition Facts

Calories496kcal
Protein7g
Carbs92g
Fat12g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Spray a 15 x 10 x 1 inch baking pan with nonstick coating.

Scrub potatoes; cut lengthwise into quarters, then cut each quarter into 2 wedges.

Arrange potatoes in a single layer in pan.Combine margarine or butter, salt, and nutmeg.

Brush onto potatoes.

Bake in a 450 oven 20 minutes or until brown and tender.

❤️

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🔪

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Preguntas Frecuentes

Las batatas fritas al horno se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 o 4 días. Para mantener su textura, recaliéntalos en el horno o en una freidora en lugar de en el microondas.
Las batatas fritas al horno son un acompañamiento versátil que combina bien con pollo a la parrilla, hamburguesas o una ensalada fresca. También son excelentes junto con platos salados o con sabores de barbacoa.
Sí, para que las batatas fritas sean veganas, sustituya la margarina por una alternativa de mantequilla de origen vegetal que no contenga productos animales. Asegúrese de que la sal condimentada que utilice también sea apta para veganos.
Sí, puedes congelar batatas fritas al horno. Déjelos enfriar y colóquelos en una sola capa sobre una bandeja para hornear para que se congelen antes de transferirlos a una bolsa apta para congelador. Vuelva a calentarlo congelado en el horno para obtener mejores resultados.
En lugar de margarina, puedes usar mantequilla sin sal o un sustituto de mantequilla de origen vegetal si quieres que la receta sea vegana. El aceite de oliva también puede ofrecer un perfil de sabor diferente manteniendo la humedad.
No, no es necesario pelar las batatas antes de hacer patatas fritas. El pelado es opcional y depende de las preferencias personales. Dejar la piel puede agregar textura y nutrientes adicionales al plato.
Para que las batatas fritas al horno queden más crujientes, asegúrese de que estén dispuestas en una sola capa en la bandeja para hornear y no abarrotadas. Además, hornéalos en un horno precalentado a temperaturas altas, como 450°F, como en la receta.