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  3. Broccoli Oatmeal Breakfast Casserole
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271 kcal

Broccoli Oatmeal Breakfast Casserole

Broccoli Oatmeal Breakfast Casserole
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Despierta tus sentidos con esta abundante cazuela de desayuno con avena y brócoli, un delicioso giro a tu rutina matutina. Rebosante de la bondad terrosa del brócoli y la reconfortante cremosidad de la avena, cada bocado promete calidez y nutrición. Un chorrito de miel o una pizca de queso cheddar picante realza los sabores, añadiendo profundidad e intriga. Para obtener una corteza perfecta, hornee hasta que esté dorado. ¡Deje que esta cazuela sea el comienzo nutritivo de un día espléndido!”

Ingredientes

  • baking powder
    baking powder2 tsp
  • broccoli florets
    broccoli florets1.5 cups
  • cayenne pepper
    cayenne pepper0.5 tsp
  • eggs
    eggs4 large
  • milk
    milk3 tbsp
  • oats
    oats2 cups
  • olive oil
    olive oil1 tbsp
  • salt
    salt0.75 tsp
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Nutrition Facts

Calories271kcal
Protein13g
Carbs32g
Fat11g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Preheat the oven at 350 degree Fahrenheit.

Prepare 8 inch square baking dish with cooking spray.Grind the broccoli separately in a food processor and combine it with all the dry ingredients in a mixing bowl.In another bowl combine all the wet ingredients.Pour the wet ingredients into the dry ingredients and mix well.Spoon the batter into the baking dish and put it in the oven.Bake it for 25-30 minutes or until the fork comes out clean.Cut into desired size and serve hot.

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Preguntas Frecuentes

Hornea la cazuela en un horno precalentado a 350°F (175°C) durante unos 30-35 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro firme.
Sí, puedes preparar la cazuela con un día de antelación. Simplemente móntelo, cúbralo con film transparente y refrigérelo durante la noche. Hornéelo por la mañana, añadiendo unos minutos más al tiempo de horneado si es necesario.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien hasta por 3 días. También puede congelar porciones por hasta 2 meses para un almacenamiento más prolongado.
Una cazuela empapada puede deberse a un exceso de humedad en el brócoli o a no permitir suficiente tiempo de horneado. Asegúrate de escurrir el exceso de agua del brócoli y hornéalo hasta que los bordes estén firmes.
¡Absolutamente! Puedes sustituir el brócoli por otras verduras como espinacas, pimientos morrones o calabacines. Solo asegúrese de ajustar los tiempos de cocción según el contenido de agua de la verdura y las necesidades de cocción.
Cuando se almacena adecuadamente en un recipiente hermético, la cazuela puede durar hasta 2 meses en el congelador. Descongelarlo en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlo.
Sí, agregar queso puede realzar el sabor y la textura. Considere mezclar queso rallado como cheddar o mozzarella antes de hornear, o espolvoree un poco encima durante los últimos minutos de horneado para obtener un acabado derretido.