💡Nota del Chef
“Embárquese en un viaje culinario con esta suculenta cazuela de pollo teriyaki, donde la sabrosa sinfonía de pollo tierno, vegetales vibrantes y arroz abundante se combinan armoniosamente con el dulce umami de la salsa teriyaki casera. Este platillo es una deliciosa fusión de sabores y texturas, que ofrece comodidad y una experiencia de sabor exquisita. Consejo del chef: tuesta las semillas de sésamo antes de espolvorearlas encima para obtener una capa adicional de profundidad de nuez. ¡Bienvenido a tu nuevo plato favorito de inspiración japonesa!”
Ingredientes
salsa de soja3/4 taza
agua1/2 taza
azúcar moreno1/4 taza
jengibre molido1/2 cucharadita
ajo picado1/2 cucharadita
maicena4 Cucharadas
pechugas de pollo2
vegetales salteados1 (12 oz.)
arroz integral3 tazas
Comprar Ingredientes
Recíbelos con Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350° F.
Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente.
Combine la salsa de soja, ½ taza de agua, el azúcar morena, el jengibre y el ajo en una cacerola pequeña y cubra.
Llevar a ebullición a fuego medio.
Retire la tapa y cocine por un minuto una vez que hierva.
Mientras tanto, mezcle la maicena y 2 cucharadas de agua en un recipiente aparte hasta que quede suave.
Una vez que la salsa esté hirviendo, agregue la mezcla a la cacerola y revuelva para combinar.
Cocine hasta que la salsa comience a espesarse y luego retire del fuego.
Coloque las pechugas de pollo en la sartén preparada.
Vierta una taza de salsa sobre el pollo.
Coloque el pollo en el horno y hornee durante 35 minutos o hasta que esté bien cocido.
Retirar del horno y desmenuzar el pollo en el plato con dos tenedores.
*Mientras tanto, cocine al vapor o cocine las verduras según las instrucciones del paquete.
Añade las verduras cocidas y el arroz a la cazuela con el pollo.
Agregue la mayor parte de la salsa restante, reservando un poco para rociar por encima al servir.
Mezcle todo suavemente en la cacerola hasta que se combinen.
Regrese al horno y cocine por 15 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
Rocíe cada porción con la salsa restante.
¡Disfrutar!
¿Te encanta esta receta?
¡Guárdalo en tus favoritos y nunca lo pierdas!
Utensilios de cocina recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explora más en nuestro blog
Aprende consejos, trucos y secretos de cocina relacionados con este plato.
Comprensión de las temperaturas de cocción: una guía completa para la seguridad alimentaria
¿Pollo seco? ¿Cerdo poco cocido? Nunca más. Conozca las temperaturas internas seguras para cada tipo de proteína.
Leer Artículo
Plan de juego de la semana de Navidad: su programa de preparación diaria desde hoy hasta el 25 de diciembre
Prepárese para la Navidad como un profesional con nuestro completo programa de preparación diaria desde ahora hasta el 25 de diciembre. Haga que esta temporada navideña sea la más organizada y alegre hasta ahora.
Leer Artículo
¿Aún no has planeado la cena de Navidad? Aquí está su menú completo de 3 platos
Descubra un menú infalible de cena navideña de 3 platos que puede preparar en el último minuto, garantizando una comida festiva deliciosa y sin estrés.
Leer Artículo