Cazuela De Arroz Y Pollo Con Queso
💡Nota del Chef
“Esta reconfortante cazuela de arroz y pollo con queso es una deliciosa danza de sabores y texturas. El queso cremoso se combina a la perfección con el pollo tierno y el arroz esponjoso, creando una guarnición simplemente irresistible. Una pizca de cilantro fresco agrega una explosión de frescura a cada bocado. Consejo del chef: dejar reposar el plato unos minutos antes de servir; esto permite que los sabores se armonicen y garantiza una experiencia deliciosamente rica. ¡Abraza este sabroso viaje culinario!”
Ingredientes
pechugas de pollo a la parrilla2
arroz2 tazas
queso crema8 oz
crema de champiñones10 oz
pimiento morrón1 queso monterrey jack mediano
||| 1.5 taza1.5 cup
cebolla0.5
sal y pimienta6 porciones
mantequilla para untar campestre2 cucharadas
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instrucciones
Calienta el horno a 350.
Toma tus 2 pechugas de pollo asadas y déjalas enfriar un poco.
Triture las pechugas de pollo y colóquelas a un lado en un tazón.
Pique finamente el pimiento y la cebolla y saltee en 2 cucharadas de Country Crock durante 5 minutos hasta que estén suaves.
Agregue queso crema a la cebolla y el pimiento y mezcle bien.
Vierta en el tazón grande con el pollo.
Mezcle el arroz, la salsa picante, la crema de champiñones, una taza de queso Monterrey Jack y sal y pimienta.
Mezcle bien.
Vierta la mezcla en un plato de 9 x 13, cubra con el queso restante y agregue sal y pimienta al gusto.
Hornea por 30 minutos.
Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
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