Galletas crujientes de fresa y chispas de chocolate

Precalienta el horno a 375 grados.

Derretir la mantequilla, agregar el azúcar y revolver.

Agrega refresco, sal, vainilla y huevos batidos.

Mezclar bien.

Luego agregue la harina y revuelva.

Agregue los copos de maíz triturados y las chispas de chocolate y mezcle todo bien.

Forme bolas del tamaño de una nuez con la masa con su pequeña cuchara para helado.

Colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

Puse unas 8 bolas en la bandeja para probar el tamaño al hornear.

Me alegro mucho de haberlo hecho.

¡La receta decía 12 por hoja y se habrían quedado todas pegadas! Entonces 8 es genial.

Use un tenedor para presionarlos ligeramente antes de hornearlos.

Hornee por 10 minutos.

Deje enfriar en una bandeja para hornear durante 2 minutos, luego retírelos a una rejilla hasta que estén completamente fríos.