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  3. De-Light-Ful Gingerbread With Butterscotch Sauce
side dishlacto ovo vegetarianside dish
289 kcal

De-Light-Ful Gingerbread With Butterscotch Sauce

De-Light-Ful Gingerbread With Butterscotch Sauce
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Este delicioso pan, pan de jengibre ligero con salsa de caramelo, combina las cálidas especias del jengibre con una salsa dulce y sedosa, lo que lo convierte en un acompañamiento inolvidable. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre picante y dulce, ideal para complementar su plato principal. El consejo de un chef: disfrútelo recién horneado para apreciar plenamente su textura aireada y sus vibrantes sabores. Bienvenido a una experiencia culinaria donde la tradición se encuentra con un sabor irresistible en cada porción.”

Ingredientes

  • butter
    butter0.5 cup
  • sugar
    sugar0.5 cup
  • molasses
    molasses1 cup
  • eggs
    eggs2
  • water
    water1 cup
  • flour
    flour2.5 cups
  • baking soda
    baking soda2 teaspoons
  • salt
    salt0.5 teaspoon
  • ground ginger
    ground ginger2 teaspoons
  • cinnamon
    cinnamon1 teaspoon
  • ground cloves
    ground cloves0.5 teaspoon
  • allspice
    allspice0.5 teaspoon
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Nutrition Facts

Calories289kcal
Protein4g
Carbs50g
Fat9g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Preheat oven to 350.

Stir together the flour soda, salt and spices.

Cream the butter and sugar; add molasses and eggs, mixing well.

Stir in the boiling water and then all the dry ingredients.

Pour into a buttered 9 x 13 baking pan.

Bake for about 40 minutes or so or until a toothpick comes out clean.

Serve warm or cold, topped with a scoop of vanilla ice cream.

A spoonful of butterscotch ice cream sauce is heavenly.

Oh yeah baby.

❤️

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or
🔪

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Preguntas Frecuentes

El pan de jengibre ligero con salsa de caramelo se puede almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 o 4 días. Para prolongar su vida útil, puedes refrigerarlo hasta por una semana. Asegúrese de que esté completamente frío antes de guardarlo.
Sí, puedes congelar pan de jengibre ligero. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico y luego en papel de aluminio o en una bolsa apta para el congelador. Se puede congelar hasta por 3 meses. Descongelar a temperatura ambiente antes de servir.
El pan de jengibre ligero es delicioso por sí solo, pero combina bien con una bola de helado de vainilla o un chorrito de salsa dulce de postre. Se puede servir caliente o frío, según tu preferencia.
Para hacer esta receta vegana, reemplace la mantequilla con una alternativa de origen vegetal, como aceite de coco, y use un huevo de lino (1 cucharada de linaza molida mezclada con 3 cucharadas de agua) como sustituto del huevo.
Sí, puedes utilizar harina integral en lugar de harina normal. Sin embargo, puede resultar en una textura más densa. Considere usar una mezcla de mitad de trigo integral y mitad de harina para todo uso para mantener una consistencia más ligera.
Además de jengibre, canela y clavo, puede agregar una pizca de nuez moscada o pimienta de Jamaica para realzar el perfil de sabor del pan de jengibre ligero. Ajuste las cantidades según sus preferencias de sabor.