💡Nota del Chef
“Bienvenido al sabor de España con nuestra exquisita Salada de Chouriço e Tomate. Esta sabrosa creación combina armoniosamente la riqueza ahumada del chorizo con la refrescante explosión de los tomates maduros. Cada bocado ofrece un delicioso contraste que hace que tus papilas gustativas bailen de alegría. El consejo de un chef: rocíe un toque de aceite de oliva de alta calidad para realzar sus sabores. Perfecto para compartir, este plato vibrante lo invita cálidamente a saborear la simplicidad en su máxima expresión.”
Ingredientes
Tomates de ternera3
Cebollas Rojas1/2
TomilloRamitas de vinagre de Jerez fresco
||| 1 cucharada1 tablespoon
Aceite de Oliva Virgen Extra2 cucharadas
Chorizo ||| 100g100g
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Instrucciones
paso 1 Pon los tomates en un bol con la cebolla y el tomillo.
Sazone y luego rocíe con vinagre y aceite.
Deja que los sabores se mezclen mientras cocinas el chorizo.
paso 2 En una sartén seca y caliente, fríe las rodajas de chorizo hasta que se doren por ambos lados.
Servir los tomates con el chorizo frito, rociados con un poco de aceite de la sartén.
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