Ingredientes
Tomates de ternera3
Cebollas Rojas1/2
TomilloRamitas de vinagre de Jerez fresco
||| 1 cucharada1 tablespoon
Aceite de Oliva Virgen Extra2 cucharadas
Chorizo ||| 100g100g
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Instrucciones
paso 1 Pon los tomates en un bol con la cebolla y el tomillo.
Sazone y luego rocíe con vinagre y aceite.
Deja que los sabores se mezclen mientras cocinas el chorizo.
paso 2 En una sartén seca y caliente, fríe las rodajas de chorizo hasta que se doren por ambos lados.
Servir los tomates con el chorizo frito, rociados con un poco de aceite de la sartén.
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