💡Nota del Chef
“Esta vibrante fusión de fajita au poulet y macarrones au fromage ofrece una deliciosa danza culinaria entre el cremoso queso cheddar y el sabroso pollo sazonado. El queso aterciopelado envuelve cada macarrón con comodidad, mientras que las tiernas tiras de pollo sazonadas con fajitas añaden un toque sabroso. Para darle un toque aventurero, decora con cilantro fresco y un chorrito de lima. Sencillo pero emocionante, este plato transforma los ingredientes cotidianos en una celebración del sabor en cada bocado. ¡Disfruta de la sinfonía!”
Ingredientes
macarrones500g
caldo de pollo2 tazas
crema espesa1/2 taza
condimento para fajitas1 paquete
sal1 cucharadita
pechuga de pollo3 cubitos
aceite de oliva2 cucharadas
cebolla1 pimiento rojo
pequeño finamente picado2 ajos
finamente picados2 dientes picados
queso cheddar1 taza
perejildecorar picado
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Instrucciones
Freír la cebolla, los pimientos y el ajo en aceite de oliva hasta que estén bien traslúcidos.
Haga un hueco en las verduras y agregue el pollo.
Agrega tu condimento y sal.
Deje que coloree ligeramente.
Agrega la crema, el caldo y los macarrones.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Agregue sus quesos, revuelva para combinar.
Cubra con pimientos asados y perejil.
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