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  3. Hot Sliced Beef
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3591 kcal

Hot Sliced Beef

Hot Sliced Beef
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Este sabroso plato de carne de res en rodajas caliente es una delicia a la hora del almuerzo, repleto de sabores ricos y deliciosos que prometen tentar tus papilas gustativas. Cada tierna rebanada está marinada a la perfección, lo que garantiza una textura suculenta y una profundidad de sabor en cada bocado. Para darle un toque extra, intente agregar una pizca de pimentón ahumado justo antes de servir; complementa maravillosamente las notas naturales de umami del plato. Reúnase y disfrute de esta abundante comida, elaborada con amor y un toque de estilo culinario.”

Ingredientes

  • cream of mushroom soup
    cream of mushroom soup2 cans
  • onion
    onion1
  • rump beef roast
    rump beef roast5 pounds
  • salt and pepper
    salt and pepper1 serving
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Nutrition Facts

Calories3591kcal
Protein533g
Carbs42g
Fat127g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Season roast with salt and pepper, put in roaster with onion and a little water.

Bake at 325 degrees for 3 hours.

Take out and cool.

Heat soup until creamy, add all pan drippings from roast and add a bit of Master Gravy or Kitchen Bouquet to darken.

Slice beef and add to gravy mixture and simmer slowly, approximately 1 hour.

❤️

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🔪

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Preguntas Frecuentes

Guarde las sobras de carne de res en rodajas caliente en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 a 4 días. Asegúrese de que el plato esté completamente frío antes de refrigerarlo para mantener la frescura y la calidad.
Sí, puedes congelar carne de res en rodajas caliente. Deje que se enfríe por completo, luego colóquelo en un recipiente apto para congelador o en una bolsa con cierre hermético. Se puede conservar en el congelador hasta por 3 meses. Descongelar en el refrigerador antes de recalentar.
La carne de res en rodajas caliente combina bien con puré de papas, verduras al vapor o una ensalada fresca. El arroz o la pasta también pueden ser buenas opciones para complementar el plato y absorber la sabrosa salsa.
Sí, puede sustituir el asado de lomo por otros cortes como el asado o el asado redondo. Estos cortes también funcionan bien para cocinar a fuego lento y permanecerán tiernos y sabrosos.
Para recalentar, coloque la carne y la salsa en un plato tapado y caliéntela en el horno a 325 grados Fahrenheit hasta que esté completamente caliente, o cocínela en el microondas a fuego medio en incrementos cortos. Revuelva ocasionalmente para asegurar un calentamiento uniforme y evitar que se seque.
Para una versión vegana, sustituye la carne por champiñones portobello o yaca. Utilice una crema de champiñones a base de plantas y asegúrese de que los oscurecedores de salsa utilizados sean aptos para veganos.