Panes De Hamburguesa Sin Gluten

Precalienta el horno a 375 grados.

Comience probando la levadura.

Coloca la levadura en un bol pequeño y agrega el agua.

El agua debe estar a unos 115 grados.

El agua se sentirá muy tibia pero no caliente.

Cuando pongas tu muñeca bajo el agua del grifo, debería sentir la misma temperatura que tu muñeca.

¿¿¿¿¿Entiendo????? Dejar de lado.

(Si no se infla tendrás que empezar de nuevo) Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande.

Agregue los huevos, el aceite de oliva, el vinagre de sidra, el agave o el azúcar y la levadura fermentada.

Forme 5 bolas del mismo tamaño y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada (o 4 bolas extragrandes).

Aplana ligeramente con la palma de tu mano.

Unte un poco de aceite de oliva sobre la parte superior de los panecillos y espolvoree con semillas de sésamo.

Cubra y deje reposar durante 25-30 minutos en un lugar cálido.

Sugerencia: coloqué un salero en el medio de la bandeja para hornear galletas antes de cubrirlo con un paño de cocina para que no se pegara a los panecillos.

Retire el paño de cocina y hornee de 12 a 15 minutos o hasta que esté bien dorado.

Deje que se enfríe completamente antes de comer (para que el interior de los panecillos se asiente correctamente).